Грибы в магазинах. Промышленная заготовка

[Егор 2 925]

@=SM= на приемке обычно принемают все грибы , белые  дороже , хотя с ростом евро с 2014г лисичка хорошо выросла в цене и на 10тыс сдавал за день , но на белых интереснее зароботки и на лесной земляники тоже )))

[Pavelpp 1 177]

17.06.2020 в 21:16, =SM= сказал:

Наши любители и сами себе наберут. Вот в Европу продавать - совсем другое дело

наши тоже лисички предпочитают покупать. особенно москвичи.

[Юкош 6 271]

Дурят нашего брата!

 

Сегодня был небольшой сабантуй, выпивка-закуска и т.д. Кто-то притащил покупную грибопродукцию. Что написано - сами видите, а внутри они с шампиньонами пополам...

 

На вкус, кстати, весьма и весьма посредственно.

[Дончанин 33 657]

37 минут назад, Юкош сказал:

а внутри они с шампиньонами пополам...

 

С тем количеством уксуса, что делают грибы на производстве,  все грибы одинаковы на  вкус. Поэтому на название грибов внимание можно не обращать)

[=SM= 26 026]

1 минуту назад, Дончанин сказал:

Поэтому на название грибов внимание можно не обращать)

Ну не совсем так. Даже совсем не так. Маринадом можно придать любой нужный вкус любому грибу, это да. Но ведь в грибах куда важнее их консистенция, то есть физические ощущения от того, как они ощущаются во рту, жуются и глотаются. А вот тут разница огромна!