Зима на Дону 2017 - 2018

[Бориs 3 168]

В 12.02.2018 в 11:07, universal сказал:

Можжевельник казацкий у вас растет на севере области по пустынным участкам...

А он даëт шишкоягоду ? Посадил такой под окном, надеюсь получить урожай.

[universal 3 937]

23 минуты назад, Бориs сказал:

А он даëт шишкоягоду ?

 Дает.

Ягоды ядовиты !!!

[Доцент 48 853]

12 минут назад, universal сказал:

Ягоды ядовиты !!!

Блин..!  А я джин из них готовил домашний...

[Чупакабра 12 545]

Пишут, что ядовиты не все виды можжевельника. Обыкновенный - нет. Я покупала в Крыму сушеные ягоды можжевельника, в магазине. В качестве пряности - в соленые грибы добавляла. И в лекарственных целях можно использовать.

А у многих видов ядовито все - и сок, и побеги. Особенно ядовит казацкий.

Поэтому рекомендуется покупать с магазинах и аптеках, во избежание...

 

[Дончанин 33 660]

15 минут назад, Доцент сказал:

  А я джин из них готовил домашний...

Давно?

[Доцент 48 853]

давно..

 

[universal 3 937]

 В казацком  сабинола и т.п. много.

Для алкогольных напитков, кажется только М.обыкновенный подходит.

Я настаивал как-то, по незнанию, на "анапском" виде (на каком точно сказать затрудняюсь)  - не понравилось....

[Дончанин 33 660]

В 10.02.2018 в 14:50, zeluk сказал:

Только обратил внимание на оранжевые вешенки. Такое чудо впервые вижу у нас! Неужели это Phyllotopsis nidulans? И как они на вкус, отличаются от вёшенки устричной?

[Доцент 48 853]

6 минут назад, Дончанин сказал:

Phyllotopsis nidulans?

Да..  

[Сестра М 1 439]

48 минут назад, Дончанин сказал:

Такое чудо впервые вижу у нас!

Я в прошлом году у нас в роще находила и тоже удивлялась, и, кажется, Max кучу их находил.

[Дончанин 33 660]

36 минут назад, Сестра М сказал:

кажется, Max кучу их находил.

Не помню что-то...  Инфа о съедобности противоречива. От "считается несъедобным" до "вкусный съедобный гриб." Вот и спрашиваю: как они на вкус?

[zeluk 1 683]

1 час назад, Дончанин сказал:

Только обратил внимание на оранжевые вешенки. Такое чудо впервые вижу у нас! 

Вкусные, только пришлось чистить верхний слой, но он хорошо снимается. Нюансы вкуса на таком количестве я не смогла уловить, но очень вкусно! 

[zeluk 1 683]

Не в соловьиной , случайно ? Я просто рядом живу, поэтому спрашиваю. 

[Сестра М 1 439]

51 минуту назад, zeluk сказал:

Не в соловьиной , случайно ? Я просто рядом живу, поэтому спрашиваю. 

О! 

Да, в соловьиной. А я живу тут, живу. А за грибами и не с кем сходить. Так порой тоскливо - ни одного сумасшедшего грибника под боком :-) 

[Дончанин 33 660]

32 минуты назад, Сестра М сказал:

А за грибами и не с кем сходить

 

1 час назад, zeluk сказал:

Я просто рядом живу, поэтому спрашиваю. 

Теперь вас двое! Как полусвободный пойдёт - свистните. Третьим буду )

[Сестра М 1 439]

4 минуты назад, Дончанин сказал:

Как полусвободный пойдёт - свистните. Третьим буду )

Ок!

У меня, кстати, там сушеных 1,5 л баночка - может, нужны? А то я их до сих пор не могу...

[Дончанин 33 660]

Сестра М, Да мне пособирать интересно! Но если всё равно на выброс - возьму сушёные) Я найду им применение!

[zeluk 1 683]

16 часов назад, Сестра М сказал:

Так порой тоскливо - ни одного сумасшедшего грибника под боком :-) 

Я никогда ещё на собирала сморчки. ( ни сморчки, ни шапочки и т д ) Я мужа уговариваю в соловьиную прогуляться, теперь если в апреле соберемся - обязательно вам напишем.

[Сестра М 1 439]

5 часов назад, zeluk сказал:

Я никогда ещё на собирала сморчки. ( ни сморчки, ни шапочки и т д ) Я мужа уговариваю в соловьиную прогуляться, теперь если в апреле соберемся - обязательно вам напишем.

Это я к тому написала, что подумала - если Вы сами захотите прогуляться, могу составить компанию. А если Вы с мужем на пару грибники, тогда какой смысл. (У меня просто такой мысли не возникло в голове, что такое бывает :-)  )

 

А сморчок - не факт что он вообще будет. Это прошлый год такой странный на сморчки был. 

[Бориs 3 168]

17 часов назад, Сестра М сказал:

А то я их до сих пор не могу...

Полусвободный вполне съедобный. Ой, присказка вырвалась под впечатлением от отчета Дончанина.