Грибы на западе Подмосковья, октябрь 2017 (сектор между Калужским и Ленинградским направлением ж.д.)

[Комар 407]

В 04.10.2017 в 20:23, Lakritsa сказал:

Очень хочется рыжиков, мои фавориты на сегодня

А их жарят вообще?

Не собирал никогда, а соленые грибы  у нас не едят.

[Deta 34 685]

Комар, еще как жарят! А еще очень быстро съедают. Вкуснота неописуемая!

[Старый Сморчок 1 476]

38 минут назад, Комар сказал:

А их жарят вообще?

 

Не только жарят,их ещё и сырыми едят.

[Deta 34 685]

Старый Сморчок, едят, я точно ем!. У меня их так мало обычно бывает, что кроме как присолить пяток найденных и потом употребить, особенно под рюмочку (если есть что в закромах), то  другого применения им и не найти.  Что еще с несколькими рыжиками делать? А так - очень даже вкусненько, и малой жменьке я всегда рада ! Ну а уж если случится мисочку наковырять, то только жарить. Я как распробовала, так просто пропала. 

[Старый Сморчок 1 476]

26 минут назад, Deta сказал:

едят, я точно ем!

 

А я и не шутил,сказав это. В инете существует множество рецептов приготовления салатов с использованием свежих рыжиков.

[Ромзай 2 382]

С небольшим опозданием отчет за 3 октября вторник, время сбора с 7 утра до 12. По сравнению с субботой грибов стало чуть меньше ,сказывается отсутствие осадков, грибочки трудовые ,слегка подсушенные на удивление ни одного подосиновика,надеюсь в следующий раз будут, зато практически одни белые, червивость умеренная даже удалось насушить пакетик , лисичек и тех небольшая горстка,  надежда на прошедшие дожди.  Нашел 4 штуки с коричневой шляпкой, на секунду промелькнула мысль, боровые !   вот и весь в сомнениях или это  польские ?. Боровые конечно находил в нашем лесу но буквально единицы и не в этом году. Конкурентов практически не было, по крайней мере на своем пути в лесу не встретил, так стояла одна машина на обочине и все. Ходить по лесу было комфортно, при полном отсутствии комаров и лосиной мухи ,вот за что я люблю осень

[Комар 407]

8 часов назад, Старый Сморчок сказал:

В инете существует множество рецептов
приготовления салатов с использованием свежих рыжиков

Теперь буду брать, надо попробовать....

[Светлана 78 78]

Сегодня гуляла с собакой по обычному ежедневному маршруту,вдоль тропинки выросли несколько сыроежек,чуть вглубь целое семейство мухоморов и ещё мною не опознанные грибы)))) вчера утром их там не было. Видимо придётся опять начинать сезон))))

[Ольта 22 438]

Ромзай, у тебя красота просто!  

Интересно, что будет в выходные! 

 

[Ромзай 2 382]

4 минуты назад, Ольта сказал:

Ромзай, у тебя красота просто!  

Интересно, что будет в выходные! 

 

Стараюсь Оль   в выходные не знаю что будет, планирую в начале или в середине недели еще заход сделать, дожди должны ситуацию поправить .В любом случае сезон продолжается 

[Deta 34 685]

Надела я сегодня дождевик и отправилась гулять по поселку. Грибов на обочинах не то, чтобы сильно прибавилось, но кое-какое цветное разнообразие наблюдается. Правда, ничего особо выдающегося не нашла.Честно говоря, хотела рыжиков немножко зацепить, но, увы, ни единого не было. Так что все найденное  - только для красоты. 

Даже рядовки фиолетовые подвели, а ведь есть у нас в поселке пара мест, где они растут, и  помногу. Только 4 штучки и было. 

Ну, и до кучи, рядовка серо-голубая Lepista glaucocana (слева) и говорушка дымчатая  (справа). Молодые грибы этих видов  тоже немногочисленные.

Зато наконец очнулись лопастники курчавые. И их родственник - строчок осенний.

На основаниях еловых пней растет очень много молодой мицены слизистой, а иногда и яркая хризомфалина встречается. 

На дубовых пнях псатрирелла водолюбивая Psathyrella piluliformis и гифолома кирпично-красная.

Паутинник триумфальный и лиофиллюм сросшийся Lyophyllum connatum. Единственный подберезовик.

Постия распластанная.

Флебия радиальная.

И вопреки серости и дождю, клены стоят, как освещенные солнцем. 

 

[Odin 3 849]

1 час назад, Deta сказал:

 

И вопреки серости и дождю, клены стоят, как освещенные солнцем. 

 

 

 

Очень жалко, что в перспективе сплошные дожди. Самое красивое время года, золотая осень. Зелень в этом году долго сопротивлялась календарю, видимо из-за такого сумасшедшего, позднего старта. Я как вспомню снег на 9-е мая и строчки почти в начале июня  Желтеет все одновременно, частенько, помню, березы уже в конце августа желтели, а тут как огурцы почти весь сентябрь. Жаль, что уже все с грибами, если не искать засолочные, но у нас их никогда обильно и не было. Ради 10-ка грибов - нет смысла бродить под дождем. А если было бы солнышко - самое то просто по лесу погулять, подышать чистейшим осенним воздухом, полюбоваться видами и погрустить по остаткам лета, которое у нас украли в этом году  Хотя, вроде бы в воскресенье обещают без дождя и даже с солнышком и даже тепло. Поехать чтоль..

[Lakritsa 116]

В 05.10.2017 в 21:30, Комар сказал:

А их жарят вообще?

Не собирал никогда, а соленые грибы  у нас не едят.

Да, жареные-с лучком, в сметане( или без) они хороши, на мой вкус гораздо вкуснее всех остальных.

[APRIL 19]

В 02.10.2017 в 03:36, Ромзай сказал:

И так друзья , выкладываю обещанные фото к предыдущему посту за 1 октября 

Вы прям асс по сбору грибов

Изменено 07.10.2017 16:21 пользователем Юкош
Излишнее цитирование

[APRIL 19]

Только что, APRIL сказал:

Вы прям асс по сбору грибов

Где все это? Правда, на откровенный ответ не надеюсь

[Ромзай 2 382]

3 часа назад, APRIL сказал:

Где все это? Правда, на откровенный ответ не надеюсь

Да ну какой я ас  просто как у многих, есть свой грибной огородик в лесу, он находится в Завидово 

[dw2 4 328]

7 октября

Одинцовский р-н

В лесу красиво и безлюдно...светит солнышко и попадаются последние грибочки...

Опята лопушки повсюду на пнях и бревнах

последние белые

последние подосиновики

встречаются молодые,толстоножковые опята осение

 

 

[Igor2012 1 827]

Так, опять пугают по РЕНТВ . К Земле приближается астероид ts4. Апокалипсис назначен на четверг 12-е октября. Или, если не заденет, то назначен на 15-е октября - ядерным конфликтом США - КНДР!   Срочно в среду 11-го иду в лес... 

[merlu 15 572]

16 минут назад, Igor2012 сказал:

Так, опять пугают по РЕНТВ . К Земле приближается астероид ts4. Апокалипсис назначен на четверг 12-е октября. Или, если не заденет, то назначен на 15-е октября - ядерным конфликтом США - КНДР!   Срочно в среду 11-го иду в лес... 

 

 

[Deta 34 685]

Да, не Фролищи у меня тут, и приходиться довольствоваться тем, что еще можно найти. Сразу скажу, небогато вышло, но все же кое-что нашлось.

И раз уж на белые и польские надежды нет, то основным предметом охоты я наметила фиолетовые рядовки. С ними тоже оказалось весьма непросто. Если бы я не знала мощную грибницу, на которой несколько дней назад заметила зародыши -  была бы в пролете. Там я сегодня сразу полкорзиночки набрала. И много маленьких оставила. Из 50 штук только две были червивыми. И вот этот первый сбор меня так воодушевил, что я решила проверить большинство известных мне мест, где они должны были бы быть. Прошла я не меньше 12 км, но даже на самых проверенных точках не было никаких рядовок! А лес как бы подшучивал, периодически подкидывая то беленький, то польский, то пучок приличной фламмулины. В общем отпускать не хотел. И когда я решила, что все  - больше уже не могу и немедленно иду домой, тут же выдал мне бревно с фламмулиной невиданных размеров! И только когда я его ободрала, то поняла, что грибы-то не сфотала... Так что фотки уже домашние. 

 

 

В целом, пока дожди ничего нового не вызвали к жизни,времени слишком мало прошло. Как ни странно, совершенно нет намеков на новую волну дымчатых говорушек. Даже поганочек новых почти не нашлось. Но мокрота в лесу капитальная. Придется еще несколько дней надеяться на какое-то продвижение вперед. Хотя бы в плане фиолетовых рядовок. Морозов вроде не обещают. А боровики буду в Нижегородской теме рассматривать и помирать от зависти