Дончанин

Ягодные сборы и места

В этой теме 618 сообщений

Что делать, когда дождей нет третью неделю, нет грибов, а дома не усидеть? Правильно, найти грибам замену. Как раз во второй половине июня у нас начинается плодоношение тютины.

Традиционно каждый год мы выходим всей семьёй собирать урожай. Сегодня нас было ещё больше: мы с женой и дочкой и моя сестра с дочкой. В Кумже шелковицы много. Два ведра нарвали часа за два. Дети тоже помогали собирать, но преимущественно не в ведро, а внутрь :D

Побродили по роще, потом посидели у реки, и - назад.

Сёстры-замурзяки

0sqtvb3d2k.jpg

Тютина

09dp36wbom.jpg 0t8xroh68o.jpg

Не одни мы лакомились плодами. Ещё и клопы.

0wkib7mika.jpg

Мимикрия

0ai15lieaw.jpg

Некие жучки, похожие на обычных тараканов-пруссаков. Они обосновались в листве ивы и были очень неугомонны: всё время перелетали с места на место, переползали, падали... Дюжины две кадров сделал, но лишь два удались.

0whl6fqktz.jpg 08qmxi2lgd.jpg

Время цветения катальпы сиренелистной

0az4owbc7x.jpg 0rlegqliwx.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
плодоношение тютины...

шелковицы много... Два ведра нарвали часа за два...

Время цветения катальпы сиренелистной...

М-м-ммм... экзотика!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Жучки очень на мягкотелок похожи. У нас они все с черными надкрыльниками и красными брюшками. А золотистые смотрятся интересно:-)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Жучки очень на мягкотелок похожи. У нас они все с черными надкрыльниками и красными брюшками. А золотистые смотрятся интересно:-)

Да, уже удалось опознать с пом. ZAE с ГКО: это Мягкотелка цветочная (рыжая) Cantharis livida.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Временно переключился на сбор земляники

0ludk6naby.jpg 0oosej8z0y.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Пилюлькин Много... сами всю употребите или ? :D

А мы землянику поели сколько смогли и уехали домой. Варенье не катит. А продавать то, что я собираю в лесу - жаба душит, с любовью собранные (для себя!) грибы- ягоды не смогу продать за деньги. Хотя близким друзьям раздаю так. Вот такая несуразица.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Временно переключился на сбор земляники

0ludk6naby.jpg 0oosej8z0y.jpg

Это где такое эльдорадо?! Тоже хочу!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Щелковский район МО. На опушках. А в самом лесу немного совсем.

Я собираю один. Собрать по настоящему много, на продажу, у меня просто не хватает терпения (и скорости сбора, да и мест я почти не знаю, в этом году первый раз ягоды собираю). Сначала поели сырой, засыпая с сахаром, а излишки - на джем (именно джем, а не варенье).

Кстати, почему варенье не катит?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Пилюлькин (излишки - на джем (именно джем, а не варенье).

Про джем хотелось бы поподробнее! Я перемешивала землянику с мёдом и хранила в холодильнике: бродит. Варенье не идёт, его можно и из кабачка сварить: тоже сладко. А я замораживаю землянику в 350-граммовых пластиковых стаканчиках с крышкой. Потом ещё кладу в полиэтил. пакет. Пролежали до апреля, когда я их благополучно обнаружила. Лёд даже не разрывает клетки, после разморозки ягоды как свежие, только мягкие. Попробуйте, не пожалеете!

1 пользователю понравился пост

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
А продавать то, что я собираю в лесу - жаба душит, с любовью собранные (для себя!) грибы- ягоды не смогу продать за деньги. Хотя близким друзьям раздаю так. Вот такая несуразица.

sty025.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Кстати, почему варенье не катит?

Не знаю, зажрались, наверное. :(

У нас сладкое почти не едят и не пьют.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Заинтересовался в прошлом году темой приготовления конфитюра в домашних условиях, нашел в интернетах книжечку

0lhxoghzsw.jpg

В Пищеблок/"Джем из лесных ягод" выложу рецепт
джема (скорее конфитюра) из земляники.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Помимо грибов, в лесу растут еще и ягоды: полезные и вкусные. Скоро созреет земляника. Встречал ли кто в лесу Земляничный рай? Ягодные прогнозы на 2010 год. Что, где, в каком количестве?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Помимо грибов, в лесу растут еще и ягоды: полезные и вкусные. Скоро созреет земляника. Встречал ли кто в лесу Земляничный рай? Ягодные прогнозы на 2010 год. Что, где, в каком количестве?

Земляника уже прет вовсю...... Сегодня наблюдал лично... Да и известная любитель земляники - Ирчик фотки выкладывала...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ну прет, это сильно сказано.

Я так вообще, пару горсточек набрала.

Собирала по краю заросшей вырубки, да и пробежал до меня кто то.

В лесу до земляники еще недели две.

Вот малины будет много, вроде.

Лесогул

Если отите, покажу малиновую вырубку в Купавне.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Я бы тоже поехала на малиновую вырубку ( если можно ), в моем активе такой нет :wub:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Когда созреет- отпишусь.

В прошлом году она, вырубка, горела- значит в этом малина будет. Завязи мого.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вчера возвращался по Егорьевскому шоссе из Спас-Клепиков, на протяжении Клепики-БМК торгуют литровыми, двухлитровыми банками! Зашли в лесок, есть но не обильно, только там где много солнца да и редкая еще!

7ce62f5b6993t.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Ну прет, это сильно сказано.

Я так вообще, пару горсточек набрала.

Собирала по краю заросшей вырубки, да и пробежал до меня кто то.

В лесу до земляники еще недели две.

Садовая земляника (в просторечии клубника) тоже созревать начала, по ягодке уже едим.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Вчера возвращался по Егорьевскому шоссе из Спас-Клепиков, на протяжении Клепики-БМК торгуют литровыми, двухлитровыми банками! Зашли в лесок, есть но не обильно, только там где много солнца да и редкая еще!

7ce62f5b6993t.jpg

А земляника-то, довольно крупная! Здорово!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты