Грибы на западе Подмосковья, июль 2017 (Сектор между Калужским и Ленинградским направлением ж.д.)

[Старый Сморчок 1 476]

Во я пошутил про рыбу!    А ведь форум то вроде как грибной?? 

[Deta 34 743]

Старый Сморчок, у нас разносторонние  интересы, и все что связано с природой обсуждается на форуме, правда, в специально отведенных разделах. Так что давайте заканчивать в этой теме про рыбалку и будем морально готовиться к нашествию грибов. Я верю!

[dw2 4 328]

7 июля
Одинцовский р-н
...и все равно основным грибом для сбора остаётся гриб-говорушка...

.

встречаются подосиновики и лисички

.

в лесу красиво и пахнет вкусно...все цветёт-лето....

[ЮлияВ 990]

dw2, А почему вы летние опята говорушками всегда называете? Говорушки - это же вроде другие грибы

[Дядя Тони 1 114]

14 часов назад, ЮлияВ сказал:

dw2, А почему вы летние опята говорушками всегда называете? Говорушки - это же вроде другие грибы

Да как их только не называет кто говорушки, кто рядовки, во всяком случае говорушки как то больше на слуху, я привык к тому что летние опята называют говорушками, так уж пошло, я грибник-сковородник(не энтомолоджи).

[Андрес 2 946]

Сегодня, недалеко от Новопетровского. Грибы очень единичные, обычно на этих же местах они появляются в начале июня. Ждем...

 

 

[Ромзай 2 382]

2 часа назад, Андрес сказал:

Сегодня, недалеко от Новопетровского. Грибы очень единичные, обычно на этих же местах они появляются в начале июня. Ждем...

 

Все никак не разродятся , ждать чувствую придется августа, грибы словно выключили.

[Ольта 22 605]

12 минут назад, Ромзай сказал:

Все никак не разродятся , ждать чувствую придется августа, грибы словно выключили.

Так вы ещё прошлогодние не доели 

И вообще, @Ромзай, переключайся давай на ягоды!

[Ромзай 2 382]

Оль переключатель заклинило  в прошлый выходной ходил зеленые еще. Прошлогодних чуток осталось но в этом году хочу сделать упор на маринованные а то заморозка уже надоела.

[Ольта 22 605]

23 минуты назад, Ромзай сказал:

Оль переключатель заклинило  в прошлый выходной ходил зеленые еще. Прошлогодних чуток осталось но в этом году хочу сделать упор на маринованные а то заморозка уже надоела.

Ром, ты про чернику? 

Маринованные, это хорошо. Ещё сушёные вещь отличная, особенно белые! 

[Ромзай 2 382]

1 минуту назад, Ольта сказал:

Ром, ты про чернику? 

Маринованные, это хорошо. Ещё сушёные вещь отличная, особенно белые! 

Неа про белые , вкусняшки они маринованные ,есть у кого поучится    Сушеных у меня еще на пару лет запасов

[Ольта 22 605]

Белые зелёными не бывают они либо есть, либо их нет)))))

[Ромзай 2 382]

Да я про грибы белые

[Дядя Тони 1 114]

2 минуты назад, Ольта сказал:

Белые зелёными не бывают они либо есть, либо их нет)))))

 

Как правило  либо их нет 

[Ольта 22 605]

2 часа назад, Ромзай сказал:

Да я про грибы белые

Ну вот как только  корзину молоденьких белых наберёшь, так и научу мариновать

[Tanya9591 1 394]

4 часа назад, Ромзай сказал:

Оль переключатель заклинило  в прошлый выходной ходил зеленые еще. Прошлогодних чуток осталось но в этом году хочу сделать упор на маринованные а то заморозка уже надоела.

Извините, что не в тему, но что вам мешает разморозить и сделать из них маринованные? Сварили, слили лишний бульон, в горячие положили специи . После остывания грибы готовы к употреблению. 

[Иришка72 9 442]

Сегодня в лесу можно было проводить испытания мембранной одежде. Продавцы уверяли, что под ливнем можно стоять и все равно не вымокнешь. Может если встать, как столб, то вода и стечёт, так я не проверяла, куртка ещё ничего, но брюки насквозь. Проверяла сегодня лесную клубнику, до которой пол поля нужно пройти. Дошла, нет доплыла, съела пару спелых ягод, поняла, что через неделю должно быть лучше и поплыла обратно. Земляника тоже только спеть начала. Грибы все никак не разродятся. Один маленький подосиновик, огрызок от подберезовика и немного лисичек. Немного их потому, что место самое проходное и каждый отщипывает. Судя по вытоптанным дорожкам народ активно проверяет . Отпуск через неделю, может подтянутся и грибы и ягоды, только бы погода не подвела.

 

[Ромзай 2 382]

2 часа назад, Ольта сказал:

Ну вот как только  корзину молоденьких белых наберёшь, так и научу мариновать

Оль  корзинку , да легко !Осталось  дождаться  слоя.

[Ромзай 2 382]

2 часа назад, Tanya9591 сказал:

Извините, что не в тему, но что вам мешает разморозить и сделать из них маринованные? Сварили, слили лишний бульон, в горячие положили специи . После остывания грибы готовы к употреблению. 

Предпочитаю для этого свежий урожай

[Tanya9591 1 394]

42 минуты назад, Ромзай сказал:

Предпочитаю для этого свежий урожай

Не только вы предпочитаете свежий урожай. Это на случай, если замороженные надоели. Кстати , мой рецепт подходит и для свежих. Только пока их нет.