Донская грибница 2016. Лето

[kuzhaka 255]

@kuzhaka, С дислокацией сложно, если не помнить упоминание Нижнегнутова, то кучугуры вообще в другом месте, на Азовском море или в Краснодарском крае. Это сугубо местное название района, кстати там до границы Волгоградской области гос. заказник "Цимлянский", а со стороны Волгоградской заповедник "Цимлянские пески".

  КУЧУГУРЫ, кучегуры

   песчаные холмы эолового происхождения, различной степени зарастания и подвижности на низких террасах в низовьях Днепра и Дона. По Б. Б. Полынову (1927), название происходит от изменѐнного кучи - горы.

Как то так! Район тоже указал в сообщениях ранее. Что не так? Скинуть координаты где гриб нашел?  

Местные кстати эти места называют колки, с ударение на последнюю букву.

По поводу заповедников и заказников. Да все там присутствует, но соваться на эти территории не обязательно, хватает где собирать и без запретки.  

[Deta 34 674]

В осине нашел гриб, раньше не встречал:

Это ежовик, скорее всего красновато-желтый. Молодые грибы съедобные, даже вкусные. Потом становятся жесткими и могут горчить.

[roy 375]

Да, забыл написать - свинушки тоже нереально много...

[roy 375]

 

О, это хорошая новость! Небось в берёзе росли?

 

..

Нет. В лиственных посадках специально проверял - не было.

Первый нашел случайно: три старых высоких сосны и пара кривых маленьких дубов, полстилка из старых иголок и редкая трава. Потом искали примерно в таком же месте. Свежие, только что пошли.

[nechto_grib 1 920]

@kuzhaka, Никаких претензий, просто у не местных ассоциации с азовскими кучугурами. Да, можно и до заказника, но там частные паи, хотя и кроме них тоже есть место.

[Дончанин 33 639]

Товарищи! Люди! Внимание! Обращение ко всем!

 

Пишу здесь, потому что знаю, что многие дальше местной ветки не ходят. Ваши сообщения должны быть не только информативными, но и удобоваримыми! Не надо выкладывать превью размером с простыню!  Не надо строить фото друг под другом! Это делает посты громоздкими.

 

Поверьте, сообщение очень проигрывает, когда его начинаешь крутить вверх-вниз, чтобы посмотреть всего десяток фото. А если превьюшки ещё в полстраницы...

 

Превью не должны быть очень мелкими, но не должны быть очень большими. От 200 до 400 мп по длинной стороне - вот приемлемый коридор размеров.  А чтобы поставить превью рядом, нет ничего проще: ссылка-пробел-ссылка-пробел и т.д.  При маленьких превью (200 мп) можно ставить по 5 превью в ряд, при больших - три. Потом жать энтер. Можно энтер и не жать, просто ссылка-пробел - ссылка-пробел, и так до конца. Превьюшки сами станут в ряд, сколько надо (это зависит от разрешения вашего монитора).

 

И было бы совсем хорошо, если вы будете группировать вертикальные превьюшки отдельно от обычных, горизонтальных.

 

Уважайте других, пишите так, чтобы вас удобно было читать!  Как пример - исправил пост roy http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=4452&p=312968

[Дончанин 33 639]

Легочные

Почему?

 

а цвет мякоти на  срезе какой был?? Внизу красноватый?

Мелкие они, не присматривался и не резал. М.б. в следующий раз.

 

Очень похож...запах мучной должен быть.

Грибной, приятный. Как у рядовки майской. Может быть, это и есть мучной.

 

Тоже за дубовик

Два мнения - это уже просто так не отбросишь)

 

Да... я так говорила?? Это было наверное давно и неправда  

Наверное ))

[Дончанин 33 639]

Прогулялся в Кумжу. Первый слой трав отошёл, полёг, пожелтел, поэтому ходить стало легче. Зато теперь в сапоги залетали колючие семена злаковых - приходилось их выковыривать потом из штанин и носков. 
 
Ожидаемые Виттадини не выросли. Нашёл одного, огромного, загнивающего. Видимо, я попал в промежуток слоя. Луговые опята тоже стояли старые, практически не пригодные к сбору. И моховики не выросли почему-то, хотя есть все условия... Опять, думаю, причина в вырубке - нарушился микроклимат, условия роста. Свято место пусто не бывает - освободившуюся территорию заполонили травы.
 
Псатиреллы и навозники по-прежнему встречались часто.
Даже вот такие, хиппующие)
 
 
Это редкий для Кумжи навозник серый.
 
Появились дождевики шиповатые
  
 
Проскакивали шампиньоны (по-видимому, перелесковые)
 
 
Думал, что молодой шампиньон. Но сорвал - что-то не то. Кольца нет. Мякоть на изломе цвет не меняет. И запах... не тот! Не пахнут шампиньоны землёй. Может быть, молодой лейкоагарикус? Но тогда тоже должно быть частное покрывало... 
   
 
А эти грибы очень хотели быть похожими на шампиньоны! И цвет белый, и кольцо, и даже желтели на срезе! Но "рождённый ползать летать не может".  Шляпки-то скользкие. И запах сырости. И цвет пластинок не тот. Вывод: агроцибе (ранняя?) (Определено: строфария черносеменная Stropharia melanosperma).
   
 
Что-то рогатиковое. Попадалось довольно часто. Никак с ними не разберусь, с рамариями-клавикоронами. Надо как-нибудь сесть и расставить все точки.
 
 
Периодически встречались разные мелкие плютеи - пока снимать не стал. У меня и так их вагон, всё неопознанные. С теми бы разобраться. 
 
Рядовка серебристая. Редко, червивая
 
 
Какая-то волоконница. Явно не волокнистая - мельче и цвет другой. Таких встречал раньше, тоже пока в неопознанных.
   
 
Вольвариелла шелковистая. Одна, зато какая! С тарелку!
   
 
Лопастники!
 
 
Вот странное дело. В прошлые годы лопастник ямчатый плодоносил очень обильно, но он мелкий. А этот крупный, и нашёл несколько штук. Похоже, это вообще другой вид. (Опознано: лопастник курчавый Helvella crispa). 
 
 
Так "твари по паре" немного набрал. Добрал цветков бузины - она уже оцветает.
 
Бузина и скумпия
   
 
Зацвёл вязель и тонколучник
   
 
Лисья нора с остатками пиршества
 
 
Поспевает тютина. Так что будет чем заняться, если что!

[NewMushroom 7 231]

Что-то рогатиковое

но явно не клавикорона. Это что-то более взрослое (здесь в плане "клавикорона - детские шалости"). 

[BAPBAP 181]

но явно не клавикорона. Это что-то более взрослое (здесь в плане "клавикорона - детские шалости"). 

А мне кажется, что это как раз таки Клавикорона крыночковидная. У меня вчера такая же была.

[Deta 34 674]

эти грибы очень хотели быть похожими на шампиньоны! И цвет белый, и кольцо, и даже желтели на срезе! Но "рождённый ползать летать не может".  Шляпки-то скользкие. И запах сырости. И цвет пластинок не тот. Вывод: агроцибе (ранняя?)

Олег, я как теперь такие грибы с очень темными пластинками и спорами на кольце вижу, сразу вспоминаю про Лерациомицес, который Раннар нашел. Вот из этого поста.

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=4080&p=312541

Никогда я не видела пластинок такого цвета у агроцибе ранней. Темные у старых - это да, но коричневые.

Что-то рогатиковое. Попадалось довольно часто. Никак с ними не разберусь, с рамариями-клавикоронами.

Рогатик это.

[Дончанин 33 639]

Лерациомицес

В моём доме прошу не выражаться! ))

 

Нет, не похожи мои грибы на Раннаровы. Это агроцибе. Какая - другой вопрос. Может, молеста...

 

А пластинки... Вот, из описания: "пластинки частые, приросшие, кремовые, серо-бурые, затем глинистые, темно- или пурпурно-коричневые", Вот у моих - именно пурпурно-коричневые, разве нет? Там цветопередача может быть чуть подгуляла.

[Вячеслав 2 915]

Олег, мне кажется "бал" потихоньку заканчивается. Весенние грибы отходят, природа готовится к жаре...

[Дончанин 33 639]

природа готовится к жаре...

Типун тебе на язык. Во всяком случае, на следующей неделе жары не будет. Наоборот, будет весьма прохладно. Поэтому грибы будут. Какие - другой вопрос. 

 

Насчёт бала - согласен. Не бывает такого, чтобы весь сезон массово шли промысловые грибы. Даже при идеальной погоде.

[Дончанин 33 639]

Это агроцибе.

Или строфария)) Кстати, у Наталии недавно была полушаровидная (сам же подсказал). Я думал, что они очень мелкие. Почитал - до 6 см. шляпки, и могут выпрямляться до почти распростёртых! Всё это вполне подходит к моим грибам. И пластинки у строфарий бывают почти чёрные.

 

Так что беру своё утверждение про агроцибе обратно. Надо подумать...

[кими 3 156]

Всем привет! Как же соскучилась по форуму и по реальной грибалке. А вчера сын подарил подарок - выходной-выездной, согласившись посидеть с мохнатым хозяйством. Так что махнули в лес. Читая отчеты, предположили что в Каменсом, Горном, Донлесхозе будет паломничество грибников, так что поехали в белокалитвенский район в лес, о котором писал в прошлом году Олег-Дончанин. И не прогадали, получилась замечательная, премьерная грибалка. Премьерная, потому что все грибы, кроме шампиков встретились впервые. Некоторые, благодаря отчетам форумчан удалось опознать по памяти, с прочими давайте разбираться вместе.

Первыми на глаза попались дождевички.

http://savepic.su/7217801.jpg  

Забавные бусики , но больше они не вырастают, в таком размере и вызревают.

Взяла пару пригоршней на пробу, но очищать их от шкурки та еще забава

Маслят море, но все в непотребном состоянии. Куча трупов и отсутствие срезов свидетельствует о том, что их там никто не собирал

Встретились два вида сыроежек. Их тоже много, но почти все червивые, взяла несколько

 

 

Олег предупредил, что розовые сыроежки могут горчить, и их надо предварительно вымачивать, что подтвердил тест на язык. поэтому охряные пошли в грибное ассорти на сковородку, а розовые красотули были "посеяны" на берегу

Из нового, не виданного раньше

 

Даже предположений нет.

Пантерный мухомор. Красавец 

 

А эти я окрестила по описаниям бледной поганкой, но совершенно не уверенна

 

Что-то яркое. Чешуйчатка?

Блондинистые лопстники

 

Вот чего действительно море, сиди и режь, пока ноги не затекут. Муж их назвал пельмешками, а по мне - свиные копытца

Вот еще на ощупь как лопастник, растет по-соседству и цвета такого-же

  

Забегая вперед, скажу, взяла сегодня на пробу несколько штук, а они как начали "дымить" спорами, создалось впечатление, что в корзине что-то горит

Желтеющие шампиньоны самые фотогеничные из шампиков

  

 

Под вечер встретился такой головач

 

 

И королем вчерашней премьеры стал дубовик.

 

   

Находка любого болета у нас событие, а такого клоуна-хамелеона - праздник шапито. Однако, если ты не знаком с "повадками" дубовика, его смена цвета на срезе приводит в замешательство, а мысль о его съедобности умирает в зачатке

После телефонной консультации с Дончанином на предмет съедобности на берегу под костерок было грибное рагу на скорую руку

 

А сегодня с утра был целенаправленный поход за дубовиками и лопастниками.

 

По дороге были встречены:

нет предположений

  

 

Неизвестное яйцо. Шкура очень жесткая, еле разрезала. Содержимое яйца - мякоть типичного дождевика

Еще 

 

Кондиционных дубовиков все таки удалось набрать.

 

Спасибо лесу за триумфальную премьеру! Градус позитива зашкаливает.

 

 

[Rannar 13 161]

@Дончанин, Олег, строфарии от агроцибе можно отличить по цвету спорового порошка. В частности, лерациомицес обширнокольцевой имеет тёмно-фиолетово-коричневый, почти чёрный споровый порошок, а похожая агроцибе ранняя - коричневый. Насколько я понимаю, это общее отличие для этих двух родов.

 

Твои грибы точно не обширнокольцевые лерациомицесы, поскольку даже молодые не жёлтые, а белые или серо-зелёные какие-то.  Когда искал инфу по лерациомицесам, натыкался на строфарии бело-серого цвета: S. albonitens и S. alcis. И ещё, оказывается, у морщинисто-кольцевой может быть белая форма:

 

http://www.mushroomexpert.com/images/kuo3/stropharia_rugosoannulata_06.jpg

http://www.mushroomexpert.com/stropharia_rugosoannulata.html#01

 

 

 

Никак с ними не разберусь, с рамариями-клавикоронами. Надо как-нибудь сесть и расставить все точки.

 

Олег, фотографируй всегда крупно кончики веточек, и всё будет сразу понятно. Клавикорону ни с чем не спутаешь. Кстати, она ведь давно не клавикорона, а артомицес.

[Rannar 13 161]

Первыми на глаза попались дождевички.

 

Алиса, это порховки (Bovista sp).

 

Даже предположений нет.

 

Сухлянка двухлетняя,Coltricia perennis.

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2598

 

Еще

 

Пецицы... Интересно, розовый оттенок был в реале, или это освещение и ББ так сыграли?

 

Градус позитива зашкаливает.

 

О да! Представляю, как бы у меня зашкаливал от таких находок.

[Дончанин 33 639]

Алиса, шикарное разнообразие! Как бы в тот лесок съездить... ))

 

По лопастникам. Это ведь другие лопастники - иные, чем в Кумже, и иные, чем в Каменском лесу. Вы собирали, похоже, лопастник упругий Helvella elasica.

 

Ещё один лопастник - старый знакомый по Кумже и другим местам - Лопастник бокальчатый (Helvella acetabulum)

О том, что было встречено по дороге:

1. Лепиота (теперь она эхинодерма) острочешуйчатая Echinoderma asperum. Знакомый по Щепке гриб. Съедобность под вопросом, некоторые даже считают его съедобным, но неприятный запах (по мне - горелой пластмассы) кулинарных позывов не вызывает.

2. Вначале подумал, что яйцо весёлки, но если шкура толстая и упругая, то скорее всего какой-нибудь миценаструм.

3. Пецицы, сейчас их полно на брёвнах. Говорят, что всё это Peztza varia.

Дубовики - сила! Это краснодарцы могут сказать вид, они профи в этом деле. Похож на дубовика крапчатого Boletus erythropus.

[Дончанин 33 639]

Олег, строфарии от агроцибе можно отличить по цвету спорового порошка

Уже нашёл свои грибы! http://www.toadstool.ru/spisok-rodov/stropharia/stropharia-melanosperma/

 

Всё-таки строфарии, всё совпадает, по всем признакам, ещё в интернете пошарил. Они ведь не на одном место встретились, был повод разглядеть.

 

Вот так, никогда нельзя быть уверенным в грибах, которые вызывают даже малейшее сомнение. А то я вбил себе в голову, что это агроцибе. А на нюансы внимания не обратил. Спасибо Наталии-Дэте, что зародила во мне червячок сомнения...)

 

Да, лопастник тоже опознал - это лопастник курчавый Helvella crispa.