Russula adusta

[erlin 3 428]

Russula adusta (Pers.) Fr. - Сыроежка чёрная (подгруздок чёрный)

 

 

Ключевые признаки:

 

ПТ – крупного размера; шляпка  –  липкая и блестящая, когда влажно, в грязновато-бурых тонах; кожица - практически неотделяемая; пластинки – средней частоты, беловатые; ножка  - белая; мякоть –  белая, медленно розовеющая, буреющая и в итоге, чернеющая; обитание  -  в хвойных и смешанных лесах (с сосной).

 

ОПИСАНИЕ:

 

Шляпка  40-150 (-180)мм, плотномясистая, полукруглая, плоскораспростёртая, вдавленная в центре, как правило, с опущенным острым гладким краем.

 

Кожица приросшая (практически неотделяемая), когда сухо – матовая, слегка шероховатая, когда влажно – липкая и блестящая, сначала беловатая, затем буровато-черная с оливковым оттенком, к краю часто светлее.

 

Пластинки от частых  до средней частоты, прикреплённые или слегка нисходящие, с многочисленными разновеликими пластиночками, иногда вильчатые, сначала беловатые, потом кремовые.

 

Ножка 30-80*15-40мм цилиндрическая, выполненная, твёрдая, белая, беловатая, затем на тон светлее шляпки.

 

Мякоть плотная, белая, при повреждении медленно бледно-розовеющая, буреющая и наконец, чернеющая, на вкус пресная, запах – либо отсутствует либо неприятный, отождествляемый с запахом старых винных бочек.

 

Споровый порошок  белый.

 

Биология: встречается как в хвойных, так и смешанных лесах, как одиночно, так и группами, в июне-ноябре, распространена широко, ассоциируется с сосной. Достаточно неприхотлива к условиям произрастания, одна из немногих рода Russula, спокойно растущих на кострищах.

 

Замечания и факты:  одна из самых ранних сыроежек, не очень привлекательна из-за своей окраски и налипшего мусора, практически всегда поражается насекомыми. Как факт, на данных сыроежках (редко), могут встретиться грибы-паразиты из рода Asterophora.

 

Источники, использованные в описании:

1. http://www.myko.cz/myko-atlas/Russula-adusta/
2. Knudsen, H., Routsalainen, J., Vauras, J. 2008. Russula. – In: Knudsen, H. and Vesterholt, J. (eds.): Funga Nordica, p. 112.
3. http://nagrzyby.pl/atlas/682
4. Я.А.Шапорова. «Руссуляльные грибы Беларуси», 2007, Минск: «Белорусская Наука», стр.172-173.
5. Личные наблюдения Ермолина С.В. (erlin)

© erlin 2016

[erlin 3 428]

Беларусь, Минская обл. Очень рано в 2014 году были замечены мною данные сыроежки, уже в первую неделю июня. Причём было очень много чистых, что само по себе не часто бывает.
 
   
 
Плодовые тела Russula adusta зараженные грибом-паразитом Asterophora