Нижний Дон. ВЕСНА 2016.

[Борман 98]

Ох товарищи. Смазываем лыжи. В пятницу по Вашим следам рванем.

Слюнки уже текут.

Какие вы молодцы!

[Вячеслав 2 915]

@Борман, рады Вас видеть! Отчетец будет? В любом случае удачной охоты!  

[Дончанин 33 652]

В пятницу по Вашим следам рванем.

Удачи. Надеюсь, к пятнице грибы нарастут ещё - жары пока не обещают.

 

Данегорки

Сергей, а что, вы это горькушки с дубовыми листьями солите? Не вымачиваете?

[Дончанин 33 652]

Подскажите пожалуйста, в район какого населенного пункта надо ехать за грибами за Каменском? Где лес интереснее? Хочется маслят и возможно горькушки собрать на пробу)

Вовремя не увидел вашего вопроса. Поезжайте за Вишневецкий (это если ехать через Старую Станицу, вдоль границы с Украиной) Вот как увидите, что сосна подошла к дороге, так  на ближайшем повороте сворачивайте в лес. Там станете где-нибудь. Можно проехать дальше, аж до подстанции, объехать её слева (выехать на грунтовку), дальше повернуть направо. Там отличные места: и сосна, и осина, и берёза...

[Данегорки 332]

Сергей, а что, вы это горькушки с дубовыми листьями солите? Не вымачиваете?

вымачиваем в обязательном порядке... а потом солим как грузди... перекладывая листьями хрена и вишни... 

на этот раз мои прихватили дубовых листиков.. добавлю, да... 

[Дончанин 33 652]

@Данегорки,

А, понятно. Ну а я их хреном всё, хреном... Он вон как пышно цветёт за домом! )) 

[Иришка72 9 442]

@Дончанин, что- то невероятное! Если так пойдет, то и насушите еще!

@Данегорки, у вас все семеймтво в переработку включено, даже кошка. А мальчишки какие разные. Один спокойный, а другой озорник .

[lena78 282]

Ну просто слов нет! Что с природой происходит??? Рыжики и зонтики в мае!!! Подняться в свои сосны что ли?... Ростовчане, Браво!

[Бориs 3 167]

этот экземпляр мне не достался , не добежал пять метров

[kot487 8 851]

@Дончанин, Вы Маниак ... А что делаете с горькушками и цветами бузины? 

[LoveMyWife 1 544]

Дончане, не устаю радоваться с Вами, кто еще кроме Вас заслужил такие урожаи ? Вспоминается отчет на стороннем сайте со словами - " бедные люди и грибов нормальных нет". Есть, вот же они, ведрами !

[BAPBAP 181]

@Дончанин, Олег, спасибо за подсказку, но поздно , вчера рванул в эти же края. Сейчас смотрю по карте, получается побывал в лесу за Вишневецким и доехал до Вязовки.

Набрали с супругой маслят и нашли один подберезовик (впервые)! Но улов конечно скромнее, чем у вас, поздравляю!

Фото добавлю позднее)

[Дончанин 33 652]

Вспоминается отчет на стороннем сайте со словами - " бедные люди и грибов нормальных нет"

Это сказал ограниченный человек. Бедные - это те, кто не выходит за рамки общеизвестных грибов и никак не желает даже шага сделать в сторону.

[Дончанин 33 652]

Дончанин, Вы Маниак ... А что делаете с горькушками и цветами бузины? 

А кто здесь не маниак? Маньяк на маньяке сидит и маньяком погоняет.

Бузину сушу и завариваю с чаем, с горькушками до сих пор ничего не делал - не попадались они мне в большом кол-ве. Вот теперь пробую засолить,

[НатаЮра 463]

Добрый вечер Всем!Отчитываюсь! Были сегодня в Каменске проездом,мимо леса проехать не могла ибо грибная жаба душила несщадно!Итог за выпрошенные два часа хождений по лесу:ведро молоденьких крепеньких маслят(их было очен мало),ведро лопастников и семь рыжиков!Не знаю можно ли вылаживать фото с телефона.Друзья подскажите можно лопастники мариновать?Впервые собирала,не знаю что с ними делать.

[Доцент 48 852]

Друзья подскажите можно лопастники мариновать?

В принципе можно.. Другое дело, что из этого получится? Опыта такого на форуме нет... Обычно много их не набирали, так на пожарить...

Попробуйте замариновать, поделитесь потом опытом...

[Шансоньетка 1 365]

Обалдеть! Великое переселение народов  грибов! Вот куда все грибы из Москвы подевались!

[волгодонец 5 729]

В принципе можно.. Другое дело, что из этого получится? Опыта такого на форуме нет... Обычно много их не набирали, так на пожарить...Попробуйте замариновать, поделитесь потом опытом...

Я замариновал. Теперь жду, чтобы попробовать.

[НатаЮра 463]

Попробую баночку.Можно было набрать намного больше,но решила сначала попробовать.

[Дончанин 33 652]

Друзья подскажите можно лопастники мариновать?Впервые собирала,не знаю что с ними делать.

Можно. У Данегорок опыт есть, они в прошлом году много набрали. Я жареные люблю. Если ещё получится набрать - замариную на пробу. Только сначала отварите их минут 10, отвар слейте. Всё-таки они из рода гельвелловых.