Домашние колбаски

[Чупакабра 12 600]

@Ваsилич , Анатолий, я сахар не добавляла, т.к. сахар почти не употребляю.

В прошлом сезоне несколько раз делала колбаски для жарки на гриле, в том числе по Вашему рецепту, только без лаврушки. Набивала сразу много колбасок, замораживала впрок. Делала в вариантах свинина+курица, свинина+индейка, просто свинина. Все с салом.

 

Просто колбасу (чтобы на бутерброд класть) я попыталась сделать, но вышло как-то не очень. И я больше не пыталась