Неизвестные грибы Ярославской области

[mvkarpov 3 497]

Лала, в штриховатости штриховатой сомнений нет.

Вот Вам для сравнения мои прошлые её фотки:

[Гость Лариса]

Лалангамена, у штриховатой есть ещё такая особенность, как расщепление ножки после срезки.

Ну и запах. На сколько я помню- у рядовок серого цвета- разный. Нужно настроить нюх на штриховатую. Ну и вид запомнить. №2- классика! Шляпка гладкая, местами глянцевая, прилипает к ней всякая хрень, кожица снимается до центрального тёмного пятна. а у №1- матовая, волокна на поверхности видны, чешуйки.

[Доцент 48 814]

Лалангамена, у штриховатой есть ещё такая особенность, как расщепление ножки после срезки.

Ну и запах. На сколько я помню- у рядовок серого цвета- разный. Нужно настроить нюх на штриховатую. Ну и вид запомнить. №2- классика! Шляпка гладкая, местами глянцевая, прилипает к ней всякая хрень, кожица снимается до центрального тёмного пятна. а у №1- матовая, волокна на поверхности видны, чешуйки.

Лариса у землистой тоже по мере высыхания ножка расщепляется!!!

[Гость Лариса]

Лариса у землистой тоже по мере высыхания ножка расщепляется!!!

Прошу прощения!!! Не знала. Так как её не резала никогда. На штриховатую у меня был учитель. Сразу запомнила её. Другие не собираю.

[Доцент 48 814]

Прошу прощения!!! Не знала. Так как её не резала никогда. На штриховатую у меня был учитель. Сразу запомнила её. Другие не собираю.

http://forum.toadstool.ru/index.php?showto...40&start=40 Это было в прошлом году! Снимки конечно не айс но на второй справа, у среднего гриба видно!!!

[Гость Лариса]

http://forum.toadstool.ru/index.php?showto...40&start=40 Это было в прошлом году! Снимки конечно не айс но на второй справа, у среднего гриба видно!!!

У одного из десяти- двадцати. У штриховатой практически у всех. У Лалы даже на нерезаной видно растрескивание. Но может быть действительно, не стОит брать этот признак за отличительный. Шляпка, кстати, тоже трескается. А ещё это хрупкий гриб. В пакете- каша будет: ножка кисточкой и шляпка как у шляпки на аве.

Да! у молодых грибов пластинки практически белые или чуть желтоватые. Лёша прав: потом светло-серые с желтизной, как и верх ножки, потом- серые. Ножка обычно глубоко погружена в мох или почву. Сверху видно только шляпки. В сырую погоду они скользкие, липкие. Вот. Выдала все познания про грибочек.

[Гость Лалангамена]

Да, Лариса, гриб действительно очень хрупкий, крошится. Пластинки какие-то неровные, разной длины "кудрявые". Посерели или нет, не знаю - я их сразу сварила, чтоб понюхать.

На фотках, что представил mvkarpov, у всех рядовок очень тёмная серединка шляпки. У моих это не так ярко выражено.

В общем, ещё учиться и учиться.

[svt 1 156]

Есть подозрения, что ... мелкая тонконогая - рядовка землистая, ядовитая.

утвердилась в мысли что первую рядовку выкинула правильно

А почему Вы думаете, что землистая рядовка ядовита?

Я всегда их беру, ни разу не было никаких ж/к расстройств.

[mvkarpov 3 497]

Землистая рядовка считается вполне съедобной.

[Гость Лалангамена]

Землистую путаю с virgatum. Такая же серая с бугорком, думала что её и набрала...похожа

[Гость Лалангамена]

Вот ещё что нашла. Стайкой, грибы крупные.

Запах приятный. Росли в смешанном старом лесу (ель сосна берёза)

У них кольцо на ножке очень интересное.. за качество последней фотки извиняюсь, руки замёрзли. На что эти осенние красавцы похожи? Колпак кольчатый, он же "курочка"

[DAY 1 776]

Похоже на Rozites caperatus.

[mvkarpov 3 497]

Это точно Rozites caperata. Кольчатый колпак.

(На конце "а". Это "женщина")

[DAY 1 776]

Это точно Rozites caperata. Кольчатый колпак.

(На конце "а". Это "женщина")

Ну вот... Я всегда подозревал, что "курочка" - женщина

А вы всё колпак, колпак...

[Гость Лалангамена]

Я так и думала. Мы с "курочкой" пока знакомы лишь по определителю.. пора перейти к практике.

[andr6309 1 287]

Я так и думала. Мы с "курочкой" пока знакомы лишь по определителю.. пора перейти к практике.

Вкусные! Я в прошлом году на безгрибье начал собирать.

[Гость Лариса]

Вкусные! Я в прошлом году на безгрибье начал собирать.

Белорусы очень уважают этот гриб. Мне очень понравились маринованные.

[mvkarpov 3 497]

Кольчатая колпака вполне съедобна и даже вкусна. Никогда ей не брезгую. В обычные годы у неё один большой минус - она червива на 99%. Этот год на черви аномален. Так что надо брать.

[Гость Лалангамена]

Эти попадаются в елях весь октябрь, и в ноябре тоже. Лариса сказала, что похожи на какую-то из коллибий, пока не пойму на какую.

Грибы крупные, растут кучками. Середина шляпки всегда приподнята очень тупым бугорком, гладкая, без полосок. Бурая, светлее к краям. Пластинки редкие, разной длины - некоторые не доходят до ножки. Неприятного запаха нет, после отваривания тоже не проявился.

Долго принюхивалась, так и не поняла, чем пахнут - не грибной это запах, и не рядовочный. Странный.

Отваренный гриб стал "тряпочным", мягким и гибким. Хрупкости в нём не было и нет. Ножка не полая, не расщепляется.

В общем, у меня в определителе на фото мыльная так и выглядит, изначально принимала их за мыльные рядовки и обходила стороной. Теперь даже не знаю.

[Surikasha 2 974]

я никак с этими рядовками не разберусь, вот про эту сказала бы что мыльная, потому как дважды размещала подобные у себя в опредилителе и их опознали как мыльные...последний раз в октябре их было просто валом в траве рядом с сосново-еловой посадкой, запах особо не учуяла, видимо потому что примерзшие были