Неопознанные грибы Чеченской республики

[Adam 1 192]

Может, вешенка степная?

стал гуглить, тут, вроде похоже на вешенку рожковидную...

и вот еще какие-то неизвестные мне грибы... (снимки сделаны в октябре прошлого года, но каким-то образом затерялись в архиве):

[mvkarpov 3 497]

Вряд ли Вешенки. Пилолистники скорее.

[Доцент 48 871]

Вряд ли Вешенки. Пилолистники скорее.

или Panellus (только не поздний)

[Adam 1 192]

mvkarpov, Доцент, спасибо!

Только что приехал из леса, вот какие грибы нашел:

1. Грибы опознаны: Чешуйчатка золотистая Pholiota cerifera (съедобна)! (росла на иве)

2. Грибы опознаны: Вешенка поздняя Sarcomyxa serotina (съедобна)!

3. Фламмулина? Опознан - Ложноопенок кирпично-красный Hypholoma sublateritium (съедобен ли, не знаю)!

4. Вешенки? (росли по одиночке, и ножка была длинной) Опознан - Плютей Pluteus affinis salicinus (съедобен)!

5. Грибы опознаны: Навозник серый Coprinopsis atramentaria (съедобен)!

6. Опознан - Опенок зимний Flammulina velutipes (съедобен)!

7. ?

[Лазурчик 459]

2. Вешенки

3. Скорее всего опенок кирпично-красный, но точно не зимний

[Kalitva 2 522]

5 - скорее всего, навозник серый

6 - скорее всего, опёнок зимний, или фламмулина. Я фламку по основанию ножки определяю, оно очень характерное: чем старше гриб - тем бархатистее и темнее. Но 3 - точно не фламмулина.

[Лазурчик 459]

6 - скорее всего, опёнок зимний

точно нет, они так не растут и низ другой)

[Adam 1 192]

2. Вешенки

3. Скорее всего опенок кирпично-красный, но точно не зимний

УРА!)) Наконец-то я нашел вешенки, спасибо большое за помощь, Лазурчик! А опенок кирпично-красный есть же можно? В смысле, какой бы вид опят эти грибы не представляли их есть можно?

И №4 на вешенки не похожи?

5 - скорее всего, навозник серый

6 - скорее всего, опёнок зимний, или фламмулина. Я фламку по основанию ножки определяю, оно очень характерное: чем старше гриб - тем бархатистее и темнее. Но 3 - точно не фламмулина.

Спасибо за навозника!) У него и вид какой-то малосъедобный был)

[Лазурчик 459]

А опенок кирпично-красный есть же можно?

я ел уже, благодаря форуму, нормально)

В смысле, какой бы вид опят эти грибы не представляли их есть можно?

они похожи, но по фоткам 100% не скажу что они, надо сравнить сами грибы с фотками из инета или подождать кто точно скажет)

№4 на вешенки не похожи?

для меня не похожи, но я не все вешенки знаю)

[LoveMyWife 1 544]

3. Точно не флама. Цветопередача норм? В реале такой же цвет шляпа имела? Если да, то действительно кирпично-красный, если шляпка была ярко-желтая, тогда я бы голосовал за серо-пластинчатые.

5. 100% навозник. Наверное все таки серый

[Дончанин 33 711]

1. Чешуйчатка точно. Вероятно, "церифера" (Pholiota cerifera) http://www.nahuby.sk...otova_81864.jpg

[ariona 4 148]

Вряд ли Вешенки. Пилолистники скорее.

Возможно, что Миша прав. Плохое (Адам, не обижайтесь) фото не дает определить точно: Вид сверху сделан с высоты птичьего полета, видны только белые пятна. Вид с обратной стороны - куда ни шло, но вот интересный штрих: внизу кусочек шляпки, возможно это пилолистник тигровый Lentinus tigrinus

[Kalitva 2 522]

Спасибо за навозника!) У него и вид какой-то малосъедобный был)

Навозник серый - один из моих самых любимых грибов. Кажется, Солоухин сравнивал его с мясом перепёлки. Перепелятину не ела, но собрат серого навозника - белый, или лохматый, - по вкусу напоминает мне куриное филе. Так вот серый - нежнее и сочнее белого.

У навозников, правда, есть минус - они очень быстро автолизуются, поэтому нужно собрать и сразу на сковородку.

Есть и плюс - их нельзя употреблять с алкоголем

Ну, просто замечательный грибок

[Shl 1 572]

Фламмулина именно так и растет молодая (№6). А вот низ... но лучше на ножку повнимательнее посмотреть - темная и бархатистая - значит она.

[Лазурчик 459]

я немного не так написал - растет она также кучно, но шляпка не продолговатая, а круглая, в общем форма не та

[Shl 1 572]

Всякая у нее форма бывает, особенно, если сильно кучно.

[Kalitva 2 522]

Всякая у нее форма бывает, особенно, если сильно кучно.

Совершенно согласна.

[Гость VGT]

Форма у фламмки разная,действительно.Да и растет похоже,кучно...Но пластинки реже,чем на фото.Лучший способ - пощупать ножку.Неважно,светлая она или уже темная.На ощупь обязательно бархатистая должна быть.

[ariona 4 148]

Пластинки на фото точно не фламмулиновые.

2 - эти похожи на вешенки, из предыдущего поста - нет.

4 - плютей, но точно не определю

5 - присоединяюсь к Калитве: вкусный и впрямь серый навозник.

Адам-а-ам...Ну как можно такие фото, как на 7 снимке? Там и руку сразу не просто узнать, не то что гриб

[волгодонец 5 729]

1. Чешуйчатка, но всё же золотистая, правда, уже старая и засохшая.

Я мариновал её. Есть , конечно, грибы и повкуснее, но и золотистая была съедена с аппетитом.