Напочвенные пластинчатые грибы

[Oldministrator 0]

Люди добрые, помогите, пожалуйста, опознать гриб! Собрали мы их в Красноярской области в березняке. Подкупили они нас плотной ножкой и такой же плотной нежно-кремовой шляпкой (к краям цвет становится светлее). Молодые грибы шаровидной формы, с возрастом шляпка становится площе, но в центре угадывается вершина, совсем немного. Запах настоящего лесного гриба, очень соблазнительный. Поверхность шляпки шелковистая, гладкая и сухая. Края шляпки слегка закручиваются внутрь. Пластинки светлые, серовато-бежевого цвета. Ножка волокнистая, не полая, крепенькая. Размеры гриба не более 10-12 см в высоту, шляпка молодого грибы около 3 см, взрослого около 5. Грибов достаточно много, жалко, если выкинем хороший гриб, и в то же время, есть такие искусники, маскирующиеся под приличный гриб, что глядя на их наивный вид и не догадаешься, что тебя может ждать...

Вот и наш красавец!

[Гость Гость_пятница_*]

http://www.floranimal.ru/pages/flora/v/5135.html

Похож?

[mvkarpov 3 497]

Сложновато. С виду как Гебелома, но они пахнут неприятно. Возможно стоит порыться в Паутинниках, но не видно и следов покрывала.

Может Lepista irina? Но её запах сложно назвать грибным, хотя внешне гриб весьма похож. Впрочем я сам её не нюхал, говорят запах "парфюмерный".

[Oldministrator 0]

На валуй точно не похож. Во-первых, у валуя свой неприятный запах и едкий вкус, наш пахнет хорошим лесным грибом, как белый. И на вкус такой же, обычный белый гриб, даже нежнее, но глотать я не решилась, кто его знает. А, во-вторых, валуй намного темнее нашего гриба. У неизвестного центр шляпки светло-коричневый, как кремовый, а к краям становится еще светлее, у молодых грибов это не так выражено, а на зрелых видно отчетливо. И на валуе есть бороздки, чего явно нет у этого. Уже все справочники пересмотрели, спросили у кого только можно, никто не знает... Может это новый особо ценный вид? Проверить бы на ком?

[ariona 4 148]

Не могу предположить, что это, самой интересно. Конечно, не валуй, вряд ли гебелома. Предположение, что Lepista irina не лишено разумности

http://www.mycobel.be/photomyco/lepista_irina_(yd)_1.jpg

Ну... согласна с Карповым насчет запаха, гриб знаю хорошо, у него цветочный и сильный аромат. Пластинки у зрелых грибов имеют коричневато-розоватый цвет. Цвет гриба в молодом возрасте серовато-белый, потом становится розовато-бежево-коричневатым. Растет обычно мощными ведьмиными кругами

Фото, конечно, не слишком удачные, но все же сомнения насчет Lepista irina. В общем, ничего путного не могу сказать, хотелось бы еще фото в естественном биотопе увидеть.

[Oldministrator 0]

еще могу добавить: вчера под грибами в чашке нашла споровый порошок, цвета сухого какао...

Вот фото в естественном освещении, в лесу, увы, были без фотоаппарата.

Модельный ряд:

На ножке под шляпкой белесый налет, легко стирается, при этом буреет, как-будто споры осыпались?

Ножка по виду булавовидная, книзу утолщается.

[Игорь Лебединский 10 365]

еще могу добавить: вчера под грибами в чашке нашла споровый порошок, цвета сухого какао...

Ножка по виду булавовидная, книзу утолщается.

Я этот гриб считаю гебеломой клейкой. Он очень разнообразен бывает по окраске и мощности.

[ariona 4 148]

Ну и верь после этого людям...

Да, похож на гебелому, но...

1. Запах у гебелом обычно очень специфический, никак не тянет на приятный грибной...

2. У гебеломы клейкой шляпка слизистая, автор утверждает, что сухая. Хотя судя по прилипшим остаткам субстрата все же клейкая.

3. Вкус, по заявлению Oldministrator нежный, приятный, а у клейкой горький.

Так что гебелома вроде, но какая? Ну на них на всех с гастрономической точки зрения не стоит обращать внимания

[Oldministrator 0]

По поводу прилипших остатков субстрата... Грибы помогала собирать дочка, ей всего три года, соответственно ничего не очищала, пару раз вывернула все ведро на землю. Потом и вовсе грибной дождик начался. А потом мы с мужем еще и перебирали ее добычу, самые красивые с ее точки зрения оказались свинушки, которых было просто море, и шампиньоны, особенно маленькие! Зато сколько радости было, бегала по лесу и кричала: "Гриб, ты где?" В прятки играли...

[ariona 4 148]

По поводу прилипших остатков субстрата... Грибы помогала собирать дочка, ей всего три года, соответственно ничего не очищала, пару раз вывернула все ведро на землю. Потом и вовсе грибной дождик начался. А потом мы с мужем еще и перебирали ее добычу, самые красивые с ее точки зрения оказались свинушки, которых было просто море, и шампиньоны, особенно маленькие! Зато сколько радости было, бегала по лесу и кричала: "Гриб, ты где?" В прятки играли...

Я рада, что новый грибник растет! Нет, я не о том очищенные или нет грибы. Просто прилипший субстрат свидетельствует о том, что шляпка все-таки не сухая

[Oldministrator 0]

Я думаю, что скорее всего влага попала на грибы со свинушек... Собранные в то же время шампиньоны так же выглядят, а они совсем не влажные.

А больше предположений не будет? Может кто в этот сезон находил что-либо подобное?

[Пятница 0]

выкиньте

[Oldministrator 0]

Да уж... Давно выкинули, просто интересно узнать, что же все-таки мы нашли? Чисто спортивный интерес!

[Lisa 0]

По-моему шампиньон.

[Lisa 0]

Перевернула и положила его на шляпку.

[Lisa 0]

В разрезе.

[Настасья 15]

Шампиньон двукольцевой

Agaricus bitorquis в молодом возрасте.

[ariona 4 148]

Это шампиньон двукольцевой Agaricus bitorquis

http://www.champignon.com.ua/albums/bitorquis.shtml

Ой, увидела ответ Настасьи. Просто начала писАть пост, когда не было ответа, а меня отвлекли, прошу прощения

[Настасья 15]

Не за чем извиняться, Аriona. Мне приятно, что такой специалист, как Вы, подтвердил правильность моего определения.

[Гость Купена]

Шампиньон двукольцевой

Agaricus bitorquis в молодом возрасте.

И не червив!.. Хорош!