Рядовки и говорушки

[Margarita 0]

Собрала вчера на садовом учаске (много мха) вот такие грибы. Выглядят очень привлекательно Всю ночь пролежали на столе - не потемнели. Росли на небольшом расстоянии друг от друга. Рядом сосна и вечнозелёные.

[mvkarpov 3 497]

Собрала вчера на садовом учаске (много мха) вот такие грибы. Выглядят очень привлекательно Всю ночь пролежали на столе - не потемнели. Росли на небольшом расстоянии друг от друга. Рядом сосна и вечнозелёные.

Margarita, поищите в поисковиках название Calocybe gambosa и сравните результаты со своим грибом. Возможно это он. Фото очень не информативные.

[Игорь Лебединский 10 360]

Margarita, поищите в поисковиках название Calocybe gambosa и сравните результаты со своим грибом. Возможно это он. Фото очень не информативные.

Да, фотографии так себе, но майский гриб не скроешь.

[Margarita 0]

Да, фотографии так себе, но майский гриб не скроешь.

Большое спасибо за ответы! Да, фотографии не очень получились :-( Я камеру уронила, теперь фотки частично получаются, а иногда вот такие размытые:-(

Я тоже сначала подумала, что это майский гриб. Если смотреть на рисунки в энциклопедиях - то точно он. А на фотографиях с других сайтов - совсем не похож. Буду дальше наблюдать. Если ещё найду , постараюсь сделать другие фотографии, получше. Эти грибы пока сохнут на столе Кушать боюсь, пока не будет 100% уверенности

[And 8]

Если смотреть на рисунки в энциклопедиях - то точно он. А на фотографиях с других сайтов - совсем не похож.

Ориентироваться нужно не только на фото: пластинки у него очень частые и относительно невысокие, запах характерный, ну и в это время не так много грибов растёт.

[aleks_see 0]

Господа, вопрос, нашел грибы очень похожие на "рядовки". Один вроде бы рядовка лиловоногая, а другой вроде бы рядовка обыкновенная, но я немного сомневаюсь. Так как местные жители на вопрос что это за гриб отвечают "не знаешь не бери" - хотелось бы узнать, это точно рядовки или я ошибаюсь! Если это не они - то что это, и счем ето едят! :-)

Заранее спасибо!

[Дончанин 33 627]

aleks_see !

Фото 1-2 - точно Рядовка лиловоногая или Lepista saeva.

Очень вкусный гриб. Готовить можно как угодно: жарить, тушить, мариновать...

По поводу "Рядовки обыкновенной" уточните, что вы имеете в виду. По фото плохо видно. Опишите гриб. Вижу, что осень, лиственный лес. Ещё по осени в тополях растёт тополевая рядовка, но у неё шляпка коричневатая.

[aleks_see 0]

aleks_see !

Фото 1-2 - точно Рядовка лиловоногая или Lepista saeva.

Очень вкусный гриб. Готовить можно как угодно: жарить, тушить, мариновать...

По поводу "Рядовки обыкновенной" уточните, что вы имеете в виду. По фото плохо видно. Опишите гриб. Вижу, что осень, лиственный лес. Ещё по осени в тополях растёт тополевая рядовка, но у неё шляпка коричневатая.

Фотографировал прошлой осенью,извиняюсь за плохие фотки, фотографировал телефоном.

Я имел в виду "Рядовку белую" (Tricholoma album) но могу ошибаться. У этой шляпка ближе к бежевому цвету на ощупь бархатистая, ножка полая (фотки нет). На вкус не пробовал :-).

Если в этом году найду такие сфоткаю по лучше!

Спасибо за ответ.

[svt 1 156]

Очень трудно по таким фотографиям что-либо уверенно определить.

Тем не менее попробую высказать свое имхо.

На первой фотографии слева - семейка говорушки дымчатой Clitocybe nebularis, справа - рядовки фиолетовые Lepista nuda. Тем более, что фотографии сделаны осенью, а это типичный сезон для этих грибов. Да и растут они часто вместе.

Вторая фотография - также молодые рядовки фиолетовые.

Третья фотография - вероятно, снова говорушка дымчатая. Правда, упоминание о полой ножке настораживает, но без фотографии среза говорить об этом признаке бесполезно.

[aleks_see 0]

Очень трудно по таким фотографиям что-либо уверенно определить.

Тем не менее попробую высказать свое имхо.

На первой фотографии слева - семейка говорушки дымчатой Clitocybe nebularis, справа - рядовки фиолетовые Lepista nuda. Тем более, что фотографии сделаны осенью, а это типичный сезон для этих грибов. Да и растут они часто вместе.

Вторая фотография - также молодые рядовки фиолетовые.

Третья фотография - вероятно, снова говорушка дымчатая. Правда, упоминание о полой ножке настораживает, но без фотографии среза говорить об этом признаке бесполезно.

Спасибо! Мнение учтено и взято на заметку. Я точно не знаю о говорушке, у неё вроде бы ножка раслаивается если отломить, а не срезать? А это не может быть рядовкой ядовитой (Tricholoma pardalotum)?

[svt 1 156]

А это не может быть рядовкой ядовитой (Tricholoma pardalotum)?

Маловероятно. Но, повторяю, для уверенного опознания нужны более качественные фотографии. Причем в разных видах: сбоку, со стороны шляпки, со стороны гименофора и в разрезе.

[aleks_see 0]

Маловероятно. Но, повторяю, для уверенного опознания нужны более качественные фотографии. Причем в разных видах: сбоку, со стороны шляпки, со стороны гименофора и в разрезе.

Спасибо за ответ. Постараюсь в этом сезоне сделать более четкие фотографии, и побольше.

[ariona 4 148]

Грибы с фиолетовой ножкой Lepista nuda, остальные почти 100% C.nebularis, говорушка дымчатая. Ее особенностью является сильный запах, который многим не нравится(характеризуется как парфюмный, мучной, по-разному) Оба вида съедобные, растут, как правило, большими скоплениями.

[Дончанин 33 627]

Очень трудно по таким фотографиям что-либо уверенно определить.

Тем не менее попробую высказать свое имхо.

На первой фотографии слева - семейка говорушки дымчатой Clitocybe nebularis, справа - рядовки фиолетовые Lepista nuda.

Грибы с фиолетовой ножкой Lepista nuda, остальные почти 100% C.nebularis, говорушка дымчатая. Ее

Ну да, конечно это "нуда". Я почему-то был уверен, что написАл именно так.

Вчера с 21 до часу ночи моховиками всё занимался, с перерывами... (даже если учесть, что сестре отсыпал изрядную долю). А вставать рано.

Только этим обстоятельством можно объяснить подобный ляп.

Но править не буду. Слово - не воробей!

[mvkarpov 3 497]

Согласен с диагнозами. Clitocybe nebularis & Lepista nuda.

[alex2 64]

В начале июня после дождей у нас полезли грибы. Шампиньоны - само собой, но вот на школьном дворе были обнаружены несколько грибов, относящихся к двум разным видам. Росли они среди обычной газонной травы в довольно затенённом месте. Из деревьев рядом - клёны и поодаль - ели. Появились одномоментно, росли все вместе - можно сказать, что вперемешку, представители одного вида не более чем в сантиметрах от гриба другого вида. По виду - рядовки какие-то, хотя запах белых был ближе к сладковатому, цветочному, а вот тех, что с охряными шляпками - менее выраженным и даже не совсем приятным, кисловатым. Мякоть ни одного вида тенденции к изменению цвета не обнаружила.

Да вот они собственно

[Дончанин 33 627]

alex2

А Вы сами откуда? Регион проживания?

Ваши грибы очень похожи на рядовку майскую (см.ссылку), но у нас на юге они уже отплодоносили (до следующей весны). И ваши превью не открываются, опять Радикал выкаблучивается. Но судя по описанию, они и есть.

А вид один. Расцветка шляпок варьирует у этих грибов от белой до почти жёлтой. Но только шляпок! Всё остальное, включая пластинки, остаётся белым или кремовым.

Гриб съедобен, вкусен, но на любителя; не всем нравится его интенсивный мучной запах.

[alex2 64]

Регион проживания - Черниговщина.

Майки? Я так и подозревал в принципе, но думал, что ими является только один из видов. Я про них слыхал, но никогда не собирал, да и не относится этот гриб к известным в наших местах. Так это может быть один и тот же вид? Неужели цвет шляпки грибов одного вида, тем более произрастающих рядом, может так различаться - у одних он сызмальства и до зрелости белый, а у вторых точно так же - жёлтовато-охряный? Это я не недоверие проявляю, вы не подумайте только. Просто спрашиваю. С такой вариативностью цвета внутри вида мне у рядовок, которые я собираю, сталкиваться не приходилось. Но ведь и запах грибов с жёлтыми и белыми шляпками различался. У белых - один, более приятный, у жёлтых - другой, явно отличный от первого. Я их почти все перенюхал.

[Дончанин 33 627]

alex2

Радикал заработал. Рассмотрел ваши грибы. И то, и то - майки. Черниговщина - так вполне могут расти в эту пору.

Да-да, именно вперемешку, и белые, и желтоватые растут и у нас, и собираю я их все подряд. Вот только нюхать отдельно белые и жёлтые в голову не приходило. Не знаю, отличается ли запах. Проверить смогу только в следующем сезоне...

[alex2 64]

Дончанин, спасибо за разъяснение. Теперь, если встречу, можно и пробовать. А то я томился, что столь любимые мною рядовки аж до осени ждать (T. flavovirens и portentosum, а также Lepista Nuda и Nebularis). Только пущай побольше их будет, а то что тут - на одну ложку