Категории и разделы - Грибы средней полосы Перейти к публикации

Категории и разделы

  1. Человек и грибы. Открытый форум грибников, свободное общение

    1. О форуме

      Знакомство с форумом и форумчанами

      4 467
      сообщений

    2. Слёты грибников, совместные выезды за грибами

      Традиционные, весенне-осенние слеты грибников. Поиск попутчиков для грибных выездов

      39 152
      сообщения

    3. Общие темы, связанные с грибами

      Обмундирование, экология, прогнозы, грибные биотопы, итоговые грибные обзоры по годам

      25 481
      сообщение

    4. Лекарственные грибы России

      По материалам энциклопедии Михаила Вишневского "Лекарственные грибы России"

      516
      сообщений

    5. Грибная флудилка

      Разговоры на досуге

      14 528
      сообщений

  2. Читаем и пишем. Печатное слово о грибах и не только

    1. Литература и СМИ о грибах, грибные ссылки

      Все о грибах

      3 381
      сообщение

    2. Грибы и культура

      Тема грибов в искусстве, истории, экономике и т.п.

      1 945
      сообщений

    3. Грибные портреты

      Зарисовки о грибах донского края

      171
      сообщение

    4. Литературное творчество

      Здесь - любимые стихи, проза, а также творчество форумчан

      3 638
      сообщений

  3. Грибные загадки. Определение грибов по фото. Здесь неизвестные грибы становятся известными

    1. Экспресс ответы. Региональные и авторские темы по определению грибов

      Тщательно формулируйте вопрос, если желаете получить толковый ответ.

      49 800
      сообщений

    2. Вдумчивое исследование. Определяем грибы до вида

      Здесь определяем грибы не на бегу. Предполагается, что автор провёл кое-какую самостоятельную работу и, возможно, определил род находки.

      16 663
      сообщения

    3. Что в имени твоем? (Миколикбез)

      Этимологический словарь

      225
      сообщений

  4. Там, где грибы. Где и когда мы встречаемся с грибами

    1. Москва и Подмосковье

      Грибные вести из Москвы и Московской области.

      Не нашли свой регион? Отправьте свой первый отчет в любую ветку, а дальше администрация разберется!

      97 782
      сообщения

    2. Центральная Россия

      Грибные вести из регионов Центральной России

      59 546
      сообщений

    3. Северо-Запад России

      Грибные вести из регионов Северо-Запада России

      4 848
      сообщений

    4. Юг России

      Грибные вести из регионов Юга России

      37 389
      сообщений

    5. Поволжье и Урал

      Грибные вести из регионов Поволжья и Урала

      3 979
      сообщений

    6. Сибирь и Дальний Восток

      Грибные вести из регионов Сибири и Дальнего Востока

      5 602
      сообщения

    7. Ближнее зарубежье

      Грибные вести из Белоруссии, Украины, Казахстана, Прибалтики, Закавказья и Средней Азии

      6 669
      сообщений

    8. Дальнее зарубежье

      Грибные вести со всего света

      4 029
      сообщений

    9. Куда податься?

      Говорят, пошли грибы?.. Грибные места - в свободном доступе!

      294
      сообщения

  5. Пищеблок

    1. Как готовить этот гриб? 1000 и один грибной вкус

      Индивидуальные рецепты для разных видов грибов, кулинарные эксперименты

      7 283
      сообщения

    2. Общая грибная кулинария

      Блюда из грибов, соление, квашение, маринование

      14 106
      сообщений

    3. Блюда без грибов

      Первые и вторые блюда, закуски, выпечка, напитки, заготовки

      7 462
      сообщения

    4. Ядовитые грибы, грибные отравления, ботулизм

      Какие грибы не стоит собирать и употреблять в пищу

      1 869
      сообщений

    5. Разговоры на кухне

      Темы без рецептов

      3 047
      сообщений

    6. Рецепты наших форумчан

      228
      сообщений

  6. Фотоблок

    1. Фотокамеры и искусство фотографирования

      Теория и практика фотографирования

      4 282
      сообщения

    2. Грибы и природа в фокусе

      Грибной мир в фокусе

      9 091
      сообщение

  7. Без грибов. Если хочется поговорить не о грибах - это здесь

    1. Поздравлялки

      Дни рождения, праздники

      17 789
      сообщений

    2. Флора и фауна

      Дикая природа

      15 187
      сообщений

    3. Жизнь растений. Сезонные ритмы природы

      Ботанический календарь различных регионов

      145
      сообщений

    4. Быт и досуг

      Дела домашние, хобби, путешествия, развлечения

      46 216
      сообщений

    5. Рыбакам сюда

      Все о рыбалке, совместные выезды на рыбалку

      7 800
      сообщений

    6. Обо всем остальном

      Разговоры на разные темы

      27 604
      сообщения

    7. Отхожие промыслы

      Иные проекты участников Грибного Форума

      432
      сообщения

  8. Авторский форум

    1. Темы Наталии Детиновой (deta)

      Научные сезоны в Назарьево

      2 654
      сообщения

    2. Темы Ивана Матершева (merlu)

      Краеведение, грибные обзоры

      395
      сообщений

    3. Темы Олега Кесслера (Дончанин)

      Рассказы о грибах и не только, стихи, краеведение

      301
      сообщение

    4. Темы Сергея Маркова (=SM=)

      2 049
      сообщений

  9. Фотогалерея

    1. Указатель видов

      1. Латинские названия
      1. Русские названия
      184
      сообщения

    2. Организационные вопросы

      Обсуждение всех технических вопросов, связанных с ведением галереи

      406
      сообщений

    3. Эти знакомые и незнакомые грибы

      Наблюдения и мнения о разных видах грибов от наших авторов и обсуждение региональных отличий видов
      Лучшие фотографии участников будут размещены в фотогалерее форума

      3 505
      сообщений

    4. Дискуссионный клуб галереи ГСП

      Верификация спорных грибов из галереи

      872
      сообщения

    5. Галерея грибов

      Здесь, собственно, подборка фотографических изображений грибов, присланных участниками форума.

      2 830
      сообщений

    6. Галерея миксомицетов

      165
      сообщений

  • Статистика пользователей

    7 888
    Всего пользователей
    15 859
    Рекорд онлайна
    nemuri
    Новый пользователь
    nemuri
    Регистрация

  • Сейчас в сети   11 пользователей, 0 анонимных, 617 гостей (Полный список)

    • Дора
    • Лапка
    • KursovVN
    • mullvad
    • Любсик
    • Гроздья Радости
    • IgorS
    • форелист
    • Irbis_72
    • Lozenko
    • postman

  • Нас посетили

    221 пользователя за последние 24 часа
    Максимальное количество пользователей за 24 часа - 239, Было .
    • =SM=
    • 4ipolinoid
    • aaamos
    • adb
    • al1977
    • Aleks
    • AlekS33
    • AlekseyKochetkov
    • Alexandr K
    • ANI
    • Aptekar
    • aquatik
    • AskingAlexander
    • asm73
    • Aximor
    • belyalex
    • BiGREY 4х4
    • Bik
    • BJIADuMuP
    • Boroda
    • Bsu2009
    • bulatoff
    • delya8
    • denis70
    • Denver
    • derrot
    • Deta
    • dimonbe
    • donolala
    • DVin
    • eremey
    • etobred
    • Fdkalex
    • feelingsgood
    • Flox
    • fornit35
    • fulham
    • FullMet.Jack.
    • fungeman
    • Glider
    • Gmm
    • Gorki10
    • Hadushka
    • IgorS
    • iMarch
    • Irbis_72
    • Julinka
    • justas
    • K&F
    • kapitoschka
    • Kashtan
    • kermit
    • Kirill_48
    • kot487
    • Kris
    • Kseniя
    • kulik242
    • KursovVN
    • kusari
    • kushavera
    • KVG
    • kwakster
    • Leonid
    • Lozenko
    • M!chael
    • maniacajet
    • Maraleks
    • Marina T
    • Maugli
    • max414009
    • Maya
    • Melnik
    • MHB_9_may
    • Michel
    • migel
    • Miha дача радужный
    • MikeR
    • Missi
    • mjodurt
    • morozik
    • Mrak
    • mullvad
    • N00bfisher
    • Nekod
    • nemuri
    • Nik-N
    • Nikolay Sivaev
    • Ol'ka
    • Oleg013
    • Pavelpp
    • PGN
    • Plumbumx
    • postman
    • Prescot
    • Qor
    • SagMar
    • Samodelkin
    • Sasha
    • scoms
    • segfault
    • SergeiSa
    • Sergey Z
    • slavens2
    • Stanichnik
    • starmos
    • staro08
    • stavrovo77
    • Surikasha
    • SVD
    • Sveta
    • Tanya9591
    • TDanil
    • tema12
    • thrashed
    • Tigresse
    • Tissamsi
    • Tol_Tolich
    • torokova1974
    • trubetskov
    • Tuteisha
    • Valerius_BBQ
    • Vesna
    • viasi
    • vit374@gmail.com
    • Vkuz
    • Vladimir1951
    • vlavlas219@mail.ru
    • vlksm2007
    • vova2500
    • VVava
    • Waleri
    • wint
    • Wlad_Solkin
    • Xaosmind
    • Zander
    • zyg
    • ААА
    • Агни
    • Александр Семиреченский
    • Александр19
    • Алена1
    • Амбидекстр
    • Андрей Орлов
    • Андрей1970
    • Андрес
    • Бориs
    • Вадим-ХимХимыч
    • Валентина_обожаюрыжики
    • Виктория Том
    • Вовчик
    • волгодонец
    • Всем привет!
    • ГаД
    • Геннадич
    • Грибник-любитель
    • Гроздья Радости
    • Дачный лентяй
    • ДедКубарь
    • Дениро
    • Дик О'Браз
    • Дончанин
    • Дора
    • Доцент
    • Друг Руби
    • Дубр
    • Дядька Грибомор
    • Елена Ч.
    • Жуковчанка
    • ЗВЕРЮГА
    • Злата
    • Игорь Ж.
    • Игорь Лебединский
    • инженегра
    • ИрЗефир
    • Ириска
    • Карась 67
    • колыма
    • Красный Кед
    • Кряжик
    • Лапка
    • Леоново
    • Лидия Бам
    • Любсик
    • ЛяляЛель
    • Максим Уральский
    • Мария Озяблицы
    • Никита Смирнов
    • Николай Белов
    • Новик
    • Олег 1973
    • Олег11
    • Ольга493
    • Оля-ля
    • Павел Е.К.
    • Пончик
    • Приморский
    • Промокашка
    • Ростовец
    • Саломон
    • Светлана Ларина
    • Свист
    • Сергей - "Братское Сердце"
    • Сергей Игнатьев
    • Сергей Макаров
    • Служивый
    • Студент
    • Тайка
    • Татьяна_К
    • Татьяна33
    • Тиныч
    • Тохандр
    • Трудоголик
    • Туся
    • Упрямая
    • форелист
    • хан
    • Хелена
    • читатель
    • Чупакабра
    • Шахматист
    • шмель

  • День рождения сегодня

    • ferrari3d

      ferrari3d 7

      Пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • димок

      димок 29

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • Армсойн

      Армсойн 6

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • Ланчик

      Ланчик 46

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:

  • Темы

  • Сообщения

    • BJIADuMuP
      Грибы Ленинградской области 2026 год

      Автор: BJIADuMuP · Опубликовано:

      Сегодня в очередной раз съездил под Зеленогорск собрать вороночника. К сожалению, он сказал, что кончается. Набрано всего порядка литра.   Кроме него попадается обычная лисичка, но ее крайне мало. Еще есть немного сыроежек, которые я предпочел вообще не трогать.   Если со съедобными грибами не слишком повезло, зато попались грибы, в данном случае отнесенные к разряду научных. Найдено место произрастания свинушки толстой. В прошлом году видел ее метрах, наверно, в 300 отсюда, так что она здесь водится. Первая фотография - свинушка размером с блюдце, сантиметров на 15. Вторая - попытка снять ее мохнатую ногу, не срезая гриб. Третья - молодое поколение, растущее неподалеку.   По моему опыту, свинушка толстая - гриб горький, горечь отвариванием не снимается. Причем отвар становится интенсивно синей окраски из-за наличия в грибе природного красителя, являющегося по совместительству антиоксидантом. Благодаря этому свинушку толстую активно исследуют на предмет ее лечебных свойств. Ни горечь, ни окраска отвара последовательными отвариваниями не убираются. Если гриб замариновать, уксус постепенно разложит краситель (маринад будет слегка желтоватый), и горечь тоже со временем исчезнет. Но заниматься всем этим я абсолютно не хочу, мне одного раза хватило.   Ну и на последок попался спарассис курчавый. Небольшой такой, тоже сантиметров на 15 в длину. Тут и более солидные экземпляры попадаются.
    • Лапка
      Грибы на востоке Подмосковья, август 2026

      Автор: Лапка · Опубликовано:

      Пушкинский район. Опять 5 минут между косьбой образовалось и сразу в лес. Свинушки тонкой за полчаса можно ведро набрать мы не берем Появились польские, подосинки, грибов по прежднему мало, но кое что удалось собрать. Этот год по ходу лисичковый, у нас обычно горсть в сезон, а сейчас.... что не гриб то лисичка. Фото увы только итог, времени как всегда было в обрез  
    • Bsu2009
      Городские грибы

      Автор: Bsu2009 · Опубликовано:

      Выковырял в Химках из расщелины в дереве симпатичный и довольно мясистый, но уже подсыхающий плютей с толстой ножкой у основания.
    • starmos
      Экспресс-определитель грибов 2026: вопрос - ответ

      Автор: starmos · Опубликовано:

      Игорь , благодарю ! 
    • Игорь Лебединский
      Экспресс-определитель грибов 2026: вопрос - ответ

      Автор: Игорь Лебединский · Опубликовано:

      @starmos  Псевдорядовки-лиофиллумы из группы "скученных". Идеальный гриб для тех, кто любит пожестче )

  • Статистика форума

    • Всего тем
      4 094
    • Всего сообщений
      591 788
×
Яндекс.Метрика