Категории и разделы - Грибы средней полосы Перейти к публикации

Категории и разделы

  1. Человек и грибы. Открытый форум грибников, свободное общение

    1. О форуме

      Знакомство с форумом и форумчанами

      4 453
      сообщения

    2. Слёты грибников, совместные выезды за грибами

      Традиционные, весенне-осенние слеты грибников. Поиск попутчиков для грибных выездов

      38 694
      сообщения

    3. Общие темы, связанные с грибами

      Обмундирование, экология, прогнозы, грибные биотопы, итоговые грибные обзоры по годам

      25 198
      сообщений

    4. Лекарственные грибы России

      По материалам энциклопедии Михаила Вишневского "Лекарственные грибы России"

      508
      сообщений

    5. Грибная флудилка

      Разговоры на досуге

      14 453
      сообщения

  2. Читаем и пишем. Печатное слово о грибах и не только

    1. Литература и СМИ о грибах, грибные ссылки

      Все о грибах

      3 374
      сообщения

    2. Грибы и культура

      Тема грибов в искусстве, истории, экономике и т.п.

      1 937
      сообщений

    3. Грибные портреты

      Зарисовки о грибах донского края

      171
      сообщение

    4. Литературное творчество

      Здесь - любимые стихи, проза, а также творчество форумчан

      3 632
      сообщения

  3. Грибные загадки. Определение грибов по фото. Здесь неизвестные грибы становятся известными

    1. Экспресс ответы. Региональные и авторские темы по определению грибов

      Тщательно формулируйте вопрос, если желаете получить толковый ответ.

      49 347
      сообщений

    2. Вдумчивое исследование. Определяем грибы до вида

      Здесь определяем грибы не на бегу. Предполагается, что автор провёл кое-какую самостоятельную работу и, возможно, определил род находки.

      16 493
      сообщения

    3. Что в имени твоем? (Миколикбез)

      Этимологический словарь

      225
      сообщений

  4. Там, где грибы. Где и когда мы встречаемся с грибами

    1. Москва и Подмосковье

      Грибные вести из Москвы и Московской области.

      Не нашли свой регион? Отправьте свой первый отчет в любую ветку, а дальше администрация разберется!

      96 627
      сообщений

    2. Центральная Россия

      Грибные вести из регионов Центральной России

      58 382
      сообщения

    3. Северо-Запад России

      Грибные вести из регионов Северо-Запада России

      4 780
      сообщений

    4. Юг России

      Грибные вести из регионов Юга России

      37 096
      сообщений

    5. Поволжье и Урал

      Грибные вести из регионов Поволжья и Урала

      3 868
      сообщений

    6. Сибирь и Дальний Восток

      Грибные вести из регионов Сибири и Дальнего Востока

      5 513
      сообщений

    7. Ближнее зарубежье

      Грибные вести из Белоруссии, Украины, Казахстана, Прибалтики, Закавказья и Средней Азии

      6 660
      сообщений

    8. Дальнее зарубежье

      Грибные вести со всего света

      3 984
      сообщения

    9. Куда податься?

      Говорят, пошли грибы?.. Грибные места - в свободном доступе!

      303
      сообщения

  5. Пищеблок

    1. Как готовить этот гриб? 1000 и один грибной вкус

      Индивидуальные рецепты для разных видов грибов, кулинарные эксперименты

      7 249
      сообщений

    2. Общая грибная кулинария

      Блюда из грибов, соление, квашение, маринование

      13 987
      сообщений

    3. Блюда без грибов

      Первые и вторые блюда, закуски, выпечка, напитки, заготовки

      7 343
      сообщения

    4. Ядовитые грибы, грибные отравления, ботулизм

      Какие грибы не стоит собирать и употреблять в пищу

      1 867
      сообщений

    5. Разговоры на кухне

      Темы без рецептов

      3 013
      сообщений

    6. Рецепты наших форумчан

      226
      сообщений

  6. Фотоблок

    1. Фотокамеры и искусство фотографирования

      Теория и практика фотографирования

      4 267
      сообщений

    2. Грибы и природа в фокусе

      Грибной мир в фокусе

      8 917
      сообщений

  7. Без грибов. Если хочется поговорить не о грибах - это здесь

    1. Поздравлялки

      Дни рождения, праздники

      17 709
      сообщений

    2. Флора и фауна

      Дикая природа

      14 661
      сообщение

    3. Жизнь растений. Сезонные ритмы природы

      Ботанический календарь различных регионов

      145
      сообщений

    4. Быт и досуг

      Дела домашние, хобби, путешествия, развлечения

      44 931
      сообщение

    5. Рыбакам сюда

      Все о рыбалке, совместные выезды на рыбалку

      7 795
      сообщений

    6. Обо всем остальном

      Разговоры на разные темы

      27 391
      сообщение

    7. Отхожие промыслы

      Иные проекты участников Грибного Форума

      424
      сообщения

  8. Авторский форум

    1. Темы Наталии Детиновой (deta)

      Научные сезоны в Назарьево

      2 632
      сообщения

    2. Темы Ивана Матершева (merlu)

      Краеведение, грибные обзоры

      395
      сообщений

    3. Темы Олега Кесслера (Дончанин)

      Рассказы о грибах и не только, стихи, краеведение

      280
      сообщений

    4. Темы Сергея Маркова (=SM=)

      2 044
      сообщения

  9. Фотогалерея

    1. Указатель видов

      1. Латинские названия
      1. Русские названия
      184
      сообщения

    2. Организационные вопросы

      Обсуждение всех технических вопросов, связанных с ведением галереи

      351
      сообщение

    3. Эти знакомые и незнакомые грибы

      Наблюдения и мнения о разных видах грибов от наших авторов и обсуждение региональных отличий видов
      Лучшие фотографии участников будут размещены в фотогалерее форума

      3 428
      сообщений

    4. Дискуссионный клуб галереи ГСП

      Верификация спорных грибов из галереи

      822
      сообщения

    5. Галерея грибов

      Здесь, собственно, подборка фотографических изображений грибов, присланных участниками форума.

      2 794
      сообщения

    6. Галерея миксомицетов

      161
      сообщение

  • Статистика пользователей

    7 954
    Всего пользователей
    15 859
    Рекорд онлайна
    Datpleby
    Новый пользователь
    Datpleby
    Регистрация

  • Сейчас в сети   15 пользователей, 0 анонимных, 228 гостей (Полный список)

    • Ласточка
    • ИрЗефир
    • denis70
    • PGN
    • Leonid
    • justas
    • Амбидекстр
    • M.Z
    • Deta
    • Галина Николаева
    • Бирюк
    • Сергей - "Братское Сердце"
    • Sirwis-LT
    • mullvad
    • Irbis_72

  • Нас посетили

    153 пользователя за последние 24 часа
    Максимальное количество пользователей за 24 часа - 167, Было .
    • abc
    • adb
    • al1977
    • AlekseyKochetkov
    • Alex33
    • Alexandr K
    • ANI
    • argentum
    • Autumn Walker
    • Aximor
    • Bakin
    • BarryZoode
    • belyalex
    • BJIADuMuP
    • Briandus
    • Const60
    • Datpleby
    • denis70
    • Denver
    • Deta
    • Elenok
    • Fdkalex
    • fornit35
    • FullMet.Jack.
    • Hadushka
    • Hitraya
    • IgorS
    • igv105
    • Irbis_72
    • Josephsporp
    • justas
    • K&F
    • kapitoschka
    • Kashtan
    • Kirill_48
    • kot487
    • Kris
    • Kseniя
    • kushavera
    • KVG
    • Leonid
    • Lozenko
    • Lubov
    • M.Z
    • Maraleks
    • Marina76
    • MaslovaKotya
    • Maya
    • Mi6an9l
    • migel
    • MiLLeNium
    • mjodurt
    • Morchel
    • mullvad
    • mvkarpov
    • N00bfisher
    • NOVI4'OK
    • Oksi33
    • Ola-la
    • PGN
    • postman
    • Rash@
    • rbg
    • RobertRap
    • Sasha
    • sdc
    • Silipyaga
    • SIMA
    • Sirwis-LT
    • Stanichnik
    • SteveTrild
    • SVD
    • Sveta
    • Svetlana Nikolaeva
    • Tanya9591
    • Tissamsi
    • ton158
    • Tuteisha
    • Valeriia
    • Valerius_BBQ
    • vilaghano
    • Vince
    • Vitanol
    • vlksm2007
    • vsh
    • VVava
    • Waleri
    • Zander
    • Zeff
    • Zibuld
    • Агни
    • Александр А
    • Аленушка72
    • Амбидекстр
    • Анатолий Ф
    • Антон33
    • АРВ
    • Ария
    • Бармалей
    • Бирюк
    • Бориs
    • Виктория Том
    • Владимир Б.
    • Вовчик
    • волгодонец
    • Галина Николаева
    • Гоша01
    • Гроздья Радости
    • Дачный лентяй
    • Денис087
    • дмитрий л
    • Дмитрий Старый
    • Дончанин
    • Доцент
    • Жуковчанка
    • ЗВЕРЮГА
    • Игорь Ж.
    • Игорь Лебединский
    • ИрЗефир
    • Ириска
    • Калашникова Екатерина
    • Карапуз
    • Красный Кед
    • Кряжик
    • Лапка
    • Ласточка
    • Любсик
    • ЛяляЛель
    • Марина Олещенко
    • Мария1986
    • Маслёнок
    • Наблюдатель
    • Никитушка
    • Нича
    • Новик
    • Ноябрина
    • Олег 1973
    • Ольга Цыганова
    • Ольга33
    • Павел Е.К.
    • Потапыч
    • Промокашка
    • Ростовец
    • Светлана Ларина
    • Селигозавр
    • Сергей - "Братское Сердце"
    • Танька
    • Упрямая
    • Фаня
    • форелист
    • хан
    • Чупакабра
    • ЮлияВ

  • День рождения сегодня

    • Александр19

      Александр19 565

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • Дядя Тони

      Дядя Тони 1 114

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • ya_dnprdz

      ya_dnprdz 0

      Пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • Евгений1958

      Евгений1958 0

      Пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • Анна Т.

      Анна Т. 0

      Пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • Алексей Р.

      Алексей Р. 26

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • vilara

      vilara 9

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:

  • Темы

  • Сообщения

    • Промокашка
      Весенний слёт грибников средней полосы в Подмосковье 2026

      Автор: Промокашка · Опубликовано:

      Вдруг кто по Горьковскому шоссе поедет, может меня подберёте ? 
    • Галина Николаева
      Грибы Ульяновской области

      Автор: Галина Николаева · Опубликовано:

      Здравствуйте все! Здравствуй форум и моя фактически личная авторская ветка! Последний мой пост датирован 21 сентября, то бишь 7 месяцев назад - братцы-святы, это я столько не собирала грибов? Страшное дело!   Сразу после того поста я заболела пневмонией, загремела в больницу, не успела восстановиться как заболела повторно, потом начались осложнения и болею я до сих пор (!) Даже весенние грибы стояли под вопросом, но худо-бедно к этим выходным я мобилизовалась и оглушая своим непроходящим кашлем лес отправилась за строчками!
      Первые отчеты  в Ульяновской области появились ещё на Пасху, на той неделе, грибники-первопроходцы отметились сморчковыми  шапочками в штучных количествах. Неделя была не слишком теплой, и в эту субботу все причастные к этому действу, благо их в Ульяновске не так много, рванули за шапочкой.
        Я знаю шапочковые места, но мне хотелось новых ощущений, хотелось пополнить коллекцию, и я гарантированным шапочкам предпочла негарантированную строчковую разведку, т.к. гигантских строчков в моем арсенале еще не было, я все гонялась за сморчками и шапками и не успевала на их поиски. 
        Матчасть изучена, еду в березняк. Надежда была, хоть и призрачная. Но все сложилось идеально - строчки меня встретили сразу же, яркие, веселые, были и совсем молоденькие и хороших размеров. Набрала чуть больше пол корзины из-под цветочного букета - ровно столько, чтобы осилить переработку, всё-таки пол года болезни дают о себе знать. Можно было собрать больше.   Очень понравилось собирать строчки гигантские, такие они холодненькие и влажные, как нос у моего кота, и нисколько они не прятались, как шапки,  а наоборот - заявляли о себе своим практически рыжим цветом!  Суббота 18 апреля, Ульяновск, левый берег.  
    • Сергей - "Братское Сердце"
      Грибы на севере Подмосковья, весна 2026

      Автор: Сергей - "Братское Сердце" · Опубликовано:

      Стробилюрусы, если постараться и набрать побольше, очень даже неплохие жаренные.  Трутовик зимний неверное. Не ядовит, но текстура как резина.    Очень интересный, по мне похож на какой-то спарасиус курчавый, но вообще не уверен. Думаю более знающии подскажут. 
    • denis70
      Грибы Германии 2026

      Автор: denis70 · Опубликовано:

      Ой, Вы наверно подумаете, что я крохобор, но на самом деле, мне просто всегда жалко выкидывать добро. Я даже если 200 граммов грибов принесу, то тут же привариваю в литровом ковшике до пены и в "спецмешочек" в морозилку. 3-4 раза докину и то супчик выйдет, то 0,7л. баночка маринада ассортишечка. А уж лепята мне полностью за лето "закрывают тему" супов. Привариваю их, сколько ни есть, без воды и в этом собственном соку сливаю/дополняю прямоугольный пластиковый лоток, стоящий в морозилке. Полный лоток, это 1,5 кг. концентрата, которого мне хватает потом на 5-6-ти литровую кастрюлю супа. Как только он наполняется, я этот кирпич вынимаю, заматываю в отдельный пакет и до зимы.
    • Kris
      Грибы Германии 2026

      Автор: Kris · Опубликовано:

      Нельзя просто так взять и куда-то пристроить горсточку грибов  После нескольких раз, когда они в конечном итоге пристраивались в мусорное ведро, играть в эти игры с грибной жабой я перестала...

  • Статистика форума

    • Всего тем
      4 059
    • Всего сообщений
      584 305
×
Яндекс.Метрика